仕事納めを過ぎたのに,
仕事がなかなか納まらない今日この頃…
県立農大から贈り物が届きました↓
美味しいミカンです
年末年始に一人で食べたら手が真っ黄色になるかも…
さらに,
島根でお世話になっていた猟師さんからも贈り物が…↓
懐かしい〜
浜田の赤天です!!
長崎も魚が美味しいですが,
島根も負けず劣らず魚が美味しいんです.
赤天は,その美味しい魚のすり身を唐辛子で味付けして揚げた天ぷらです.
フライパンであぶってやると旨いんです
こちらは別のメーカーの赤天↓
左側の黒天というのは初めて見ました.
どんな味がするのか楽しみです.
そして…
極めつけは…↓
イノシシ肉
2kg程でしょうか
脂がのっているので焼き肉より鍋向きです.
実は浜田は兵庫の丹波篠山に大量のイノシシ肉を出荷しているんです.
これも食べるのが楽しみです.
皆様,ありがとうございます


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