「またまた」というか,「ついに」というか…
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そう…
「皿うどん」です.
今日の昼は京華園でした↓
皿うどんには「細麺」と「太麺」を選べますが,
長崎の人曰く
皿うどんと言えば細麺だそうです.
写真の右側に移っているのはソースです.
皿うどんにソースをかけるのも長崎の一般常識…
さて,皿うどんの味ですが,甘みが強かったです.
あんがしっかりかかっている分,ちゃんぽんに比べてかなりの食い応え感がありました.
ちゃんぽんの方がヘルシーかも…

少食のうわばみにとっては,完全制覇の壁がかなり高い
挫折したらゴメンナサイ


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