けいこの雑記帳

朝８時半から蕎麦打ち開始。
身内や友人用を含め５回打ちました。
いちじんさんが３回、私は１回、
そして１０時ごろやってきた義弟が１回です。




始めは友人用。
我が家の蕎麦打ち会に、ご夫婦揃って参加してくれた人です。

準備から後片づけまで３時間。
昼近くになって友人夫妻がやってきました。

そしてお茶タイム。
野鳥のこと山のこと。
興味のあることが似ていて話が弾みました。

「これ、美味しいですか」
スーパーマーケットの特売品を指さして、老人はそう言いました。
私がパスタの麺二袋をカゴに入れたのを見ていたのでしょう。
「ええ、まあまあの味ですよ」
前にも一度食べたことがあったので、
安い割には美味しいですよ、という意味で答えました。

ところが、この老人。
この麺がどんなものか、知らなかったのです。
スパゲティという名前も知りませんでした。
もちろん作り方も。

しかし、人が美味しいというのを食べてみたいと言います。
そして自分のカゴに一袋入れました。
私は心配になって、
「作るのがちょっと面倒だから、やめましょうか」
と言うと、「そうかね」と残念そうに戻しました。
あとで思ったのですが、
レトルトのパスタソースを探してやればよかったかな。

年齢を聞くと９０歳とのこと。
体の不自由なおばあさんに代わって食事の用意をしているとか。
いちじんさんを見て、「乃木大将みたいだね」と言い、
「あんた、どこの戦地へ行ったんだね」と続きました。
私は「この人は戦後生まれなんですよ」と笑いながら説明。

少し耳が遠いくらいで、いたって元気な老人。
もっと時間があれば、違う話もできたのに。。。
先を急ぎました。

夕食後、イルミネーションを見に行きたくなりました。
ふたりともお酒を飲んでいるので、電車で行くことに。

会場となっているのは高崎駅前なので、
たったひと駅だけの乗車です。

それでも駅に降りると、なんだか旅をしている気分になりました。




















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帰りに知り合いの店に行き、ワインを。

今日は仕事納めなのか、
さほど広くはない店に、
何組もの人たちでにぎわっていました。


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帰りも電車で。
同じホームに青森行きの電車が入ってきました。
この電車に乗れば雪国へ行けるんだ。。。
と、いちじんさん。
寝台列車に揺られて旅するのもいいかな〜。

浅間山




武尊山




八ヶ岳




赤城山





屋根の上にあるベランダの脇が開いています。
そこから屋根に登ります。





てっぺんまで登って下を見ると、フラフラします。
もしかして、高所恐怖症？
でも、山登りは大好きです。
今ごろ、大勢の人が雪山登山や陽だまりハイクをしていでしょう。
こんなに晴天で風がない日なんて、めったにありません。
「富士山が見えた！」なんて歓声を上げていることでしょう。

今年2月、いちじんさんの初舞台がありました。
そのとき演じた人がフォーク酒場を開いたというので、
演劇仲間数人でお祝いに。
私も一緒にお邪魔しました。

まずは、マスターが披露。
ギターを抱えた姿を見て、演劇「からっ風が吹く前に」の終盤で、
彼が登場したのを思い出します。




お酒も廻って、みんなで「イェイ！イェイ！」とご機嫌です。
私は、古い古い、かぐや姫の「赤ちょうちん」をリクエストしました。




次にIさんが弾き語りをする、言いました。
ええ、弾けるの？と誰もが思ったようです。
いちじんさん、「能ある鷹は爪を隠す」だよ。。。




フォークソング全盛のころ青春を過ごしたＵさん、
ノリノリでした。



「ホーク酒場　青春の詩」

ギターやピアノの弾き語りはもちろん、
マスターのギター伴奏で歌うこともできます。

群響クリスマスコンサートが高崎のビューホテルでありました。
主催は群響と群響ファンズです。

シャンペンポルカの演奏が終わると乾杯。
ワインをいただきながら演奏を聴きました。





最後は合同演奏。
「あなたもクリスマスパーティで一緒に演奏しませんか」
と公募して集まった人たちが加わります。
ちいさなお子さんがたくさんいました。




「それでは元気に演奏しましょう」
鈴木織衛さんがそう言って指揮を始めると、
エドワード・エルガーの「威風堂々」が響きました。




演奏が終わると大きな拍手、そして「ブラボー」の叫び。
この舞台に立った子供たちは何を胸に残したでしょうか。
そして演奏を聴いていたこどもたちは。。。

群響がますます市民に、そして県民に親しまれるオケになりますように。

久美子先生のレッスンは今日で終わりです。
2009年7月から2年半。
本当にいろいろなことを教えて頂きました。
言われたことをきちんと守って練習すると、
不思議と弾けるようになるのです。

久美子先生の魔法の言葉も好きでした。
「大丈夫よ。あなたならできるわよ」
この言葉でどれだけ自信がついたことでしょう。

今練習しているのは「トルコマーチ」
なかなか上手く弾けないとき、
前に習った「花の歌」のときに教えてもらった
練習方法が頭に浮かんだりします。

同じことを何度も繰り返して教えてもらい、
だんだん私のものになっていくような気がします。
そんな先生の指導をもう受けられないのは残念です。

最後に「大分上達したわね」と言われました。
卒業証書をもらった気分です。

山頂からの浅間山


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最近、蕎麦打ちはいちじんさんに任せっぱなしです。
たまには私も、と打ってみました。（右側）

始めると思い出しました。
水まわし、捏ねる、切る、の動作が全て中腰なので
腰が痛くなってしまうのです。
そんなこともあって、だんだんいちじんさんにお願いしていたのです。
だから、いちじんさんはどんどん腕を上げています。


今夜は息子家族を招いて蕎麦パーティです。
「こんなに美味しいのは、なかなか食べられないよ」
そんな息子たちの言葉に年末前にもう一度、なんて思ってしまいます。

neilさんに「きんかん」を食べてもらった。
とても酸っぱそうな顔をする。
「どう、食べられる？」と聞くと、
「うん、大丈夫」と言う。
ところが顔はシワクチャ。
でも、けっして「酸っぱい！」とは言わない。

どうしてかな。
neilさんは、食べた瞬間、あまり味のことは言わないという。
日本人って「甘ッい！」とか「辛〜い！」とか「ショッパイ！」とか
直ぐ言ってしまうような気がする。
これは日米の違いではなく、個人差かな。

それでもneilさんは「美味しいね」とか褒め言葉は直ぐに言う。
さすが、gentleman




お土産にあげたものは、ジャムにするとか。。。

藤岡市にある二千階段は、
手軽に行ける長めの良いところです。

榛名山がきれいに見えました。





あだ秋の気配が。。。


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先週に続き、義弟（いちじんさんの妹の夫）が蕎麦打ちにやってきました。
まずはいちじんさんのデモンストレーションから。




義弟が打った蕎麦。
きれいに切れています。
これなら、もう年越しそばもＯＫ。
年末にもう一度我が家で打ちます。


思えば蕎麦を打ち始めて10年余り。
2度ほど知り合いから手ほどきを受けて、あとは実践のみ。
その後、いちじんさんにも手伝ってもらうようになりました。

少しずつ道具を揃え、
今ではすっかり名人となったいちじんさん。
いつも美味しく頂いています。

義弟が持ち帰ったお蕎麦はどんな風に茹であがったでしょうか。
蕎麦の味は時間が勝負。