焼酎BAR 晃

OPEN19:00〜25:00 三重県四日市市西新地8-1 ダイヤモンドビル2F
3月の休業日予定 5日・12日・19日・26日    知恵がある奴は知恵を出そう  力がある奴は力をだそう   金がある奴は金を出そう   『自分は何にも出せないよ・・』っていう奴は 元気出せ
ウチの焼酎達〜〜2  今夜の焼酎

 昨夜は開店記念日。まぁ〜ウチらしい静かながらもお馴染みさんがワイワイと

 楽しく営業できました〜(半分以上の人が開店4周年を知らなかったけどね)

 今日・明日もプチイベントやってますからね〜〜(*^^)v

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 「あくがれ」富乃露酒造店さんの芋焼酎です 2004年創立の若い蔵ですね

 杜氏・高妻さんは知る人ぞ知る宮崎の自称天才杜氏(^_^;) 大きな蔵元で杜氏を

 経験しその手腕は折り紙付!またこの人素晴らしく人柄が良いのですよ〜

 ウチで呑んだお客さんの多くがその味わいに満足して次回来店に注文されてますね

 最近他の店でも出てることがあるようでお客さんからドコソコで呑んだと聞くと

 やはり嬉しいですね〜〜今の時期はやはりお湯割りでどうぞ(^^♪

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 「日南娘」宮田本店さんの芋焼酎です 創業1804年と言う老舗ですよ

 去年蔵を見学させて貰いましたがコチラ焼酎と同時に醤油も作ってるんです

 ん?焼酎は白麹や黒麹で醤油は黄麹。蔵付の麹が混ざってるんですよ〜ココ

 根拠は無いですがその麹が混ざってる事が良い感じに働きアノ優しい味わいが

 出るのとちがうんですかね〜「日南娘」呑むとまずその優しい味わいと香りが

 口一杯に広がります 同じく20度も有りますよ〜コチラもスッキリ旨い(^^♪
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