焼酎BAR 晃

OPEN19:00〜25:00 三重県四日市市西新地8-1 ダイヤモンドビル2F
3月の休業日予定 5日・12日・19日・26日    知恵がある奴は知恵を出そう  力がある奴は力をだそう   金がある奴は金を出そう   『自分は何にも出せないよ・・』っていう奴は 元気出せ
日本酒第三弾は〜〜  

 今週は地ビール&日本酒の新入荷が続きます・・・そらそうやわね

 今まで一つも無い商品ばかりやからね(^^ゞ

 で、今回は地元の日本酒が入荷です

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 「作」三重・鈴鹿の清水醸造さんの人気銘柄です 今回は3タイプを〜

 雅乃智中取り・恵乃智・穂乃智・・・「作」のシリーズです(一部ですよ)


 「雅乃智中取り」 純米吟醸の純度の高い部分だけを瓶詰めしたものです

 「雅乃智」よりは少し甘めな味わいになりますがこれは旨みが多い証拠

 フルーティーな香りが開栓と同時に広がり お米の味わいがしっかりと

 感じられる逸品

 「穂乃智」 華やかな香りと独特な優しい酸効いた味わいが特徴

 「作」のなかでは一番落ち着きのある少し辛口な印象のお酒です

 辛すぎず 甘すぎず・・すっきりとした味わいです

 「恵乃智」 柔らかでフルーティーな香りの純米酒

 「作」の魅力が詰まった様な爽やかな味わい 

 優しく表現されたお米の旨みが絶妙です シリーズのレギュラー酒的存在

 (資料抜粋)

 正直この「作」は一度呑んだだけなので自分の意見は書くほど持っていません

 呑んだ印象はスッキリ感の強い事を憶えています 次回はもっとユックリと

 呑んでみたいと思いました 実に印象深いお酒でした

 どうせならぬるめの燗で味わいたい・・・個人的な意見ですが(^_^;)


 関係ないですが写真キレイになったと思いません?

 iPhone3GからiPhone4に買い換えました〜〜(*^^)v 

 写真メッチャ綺麗です フラッシュも光るし!(笑)
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