焼酎BAR 晃

OPEN19:00〜25:00 三重県四日市市西新地8-1 ダイヤモンドビル2F
3月の休業日予定 5日・12日・19日・26日    知恵がある奴は知恵を出そう  力がある奴は力をだそう   金がある奴は金を出そう   『自分は何にも出せないよ・・』っていう奴は 元気出せ
深夜四方山話 その18  深夜四方山話

 呑み屋で一人渋く呑んでる男って若い時に憧れませんでしたか?

 20代の頃呑み屋で呑む時は仲間とワイワイしながら呑んでましたが

 カウンターの端でロックグラス片手に煙草吸いながらけだるく呑む男性を

 「かっこいいなぁ〜〜」と思いながら横目で見てた事が何度か有りました

 オレもあの年代には一人渋く決めて呑んでやるぞ〜〜と決心したりして・・・・

 で、実際40過ぎになってみると仕事やナニやらで疲れまくり〜仕事終わって

 呑み屋に来る頃にはグッタリ。実は渋く決めてるんじゃなくて疲れてただけ(>_<)

 コレが真実だったんですよね・・・・なんだか情ねぇ〜〜〜(ーー;)


 ヒマな時間が最近多く店で本読む時間が増えています・・・マズイよな営業的には

 新しい本を買うのじゃなく家に有る本を改めて読むのですがコレが案外良いのです

 以前読んだときには感じなかったモノを改めて感じたりして面白い物です

 最近読んで不覚にも泣いてしまった本が「鉄道員(ぽっぽや)」ヤバイっす!

 浅田次郎さんの短編集で8編が収められてるのですが1時間もかからず1編が

 読めるから一日有れば完読できますが・・・・進まないんですよ〜コレが。

 最初の「鉄道員」でまず泣かされます 初めて読んだ10年前も泣きました

 本ではないですが映画も見て泣きました〜〜高倉健さんの乙松に感動しましたね

 だから1編読んだ時点で余韻が深くて先に進めないんですよね

 長編の楽しみは早く先に有る結論・犯人にたどり着きたいからワクワクしながら

 読み進めていきますが短編集は一つ読み終わると次に中々行けない時があります

 とくに営業終了後の3時過ぎ ダレも居ない店のカウンターにグラスと煙草

 照明もカウンター上だけを点けただけ この雰囲気はダレもが味わえるものじゃない

 そんな空間で「鉄道員」を静かに読んでる・・・・どうです?憧れませんか〜〜

 店やってる特権と言うとオーバーですが非常に気に入った時間&空間ですね

 

 
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連休明けは厳しいですな・・・  今夜の焼酎

 10月入って気温が下がりオデンも上手くマッチして連休前まではボチボチでしたが

 連休の日・月あたりからやはり厳しい日が続きますね〜〜(ーー;)

 昨夜もかなり厳しかったけどNさんの登場でボロボロは防がれました

 Nさん〜〜〜〜オオキニ!m(__)m ちゃんと寝たかな?


 新しい焼酎の入荷があまり無かったのも売上げに関係するのかも・・・・

 で、昨日少しですが久々の焼酎が入りましたよ〜新入荷の物は無いんですけどね

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 「風譚」「伊佐大泉」「白玉の露」「六代目百合」 なんだか微妙なセレクトですが

 「伊佐大泉」「六代目百合」はコチラでセレクトした物ですが「白玉の露」「風譚」は

 お任せ商品の抱き合わせです まぁお付合いの有る酒屋さんとの事もあるしね(^_^;)

 自分的には「伊佐大泉」はお勧めですな〜〜頑なに白麹にコダワリこの一銘柄だけを

 造り続けた蔵元さんなんですよ 1905年(明治38年)に創業ですから100年

 以上の歴史を持つ大山酒造合名会社 呑み飽きないコノ味を一度お試しを(*^^)v
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2010鹿児島研修・・・5  あちらこちら〜

 イイ感じで「湯どうふのごん兵衛」を出て一旦ホテルに戻りシャワーを浴び再出撃

 腹ごなしがてら天文館をブラブラ歩きながら目的のお店に向いましたが

 オーナーと店長は東京に行っていて不在・・・・ザンネン(>_<)

 どちらの店でも焼酎を呑み料理やツマミもバクバク食べましたね〜〜かなりヤバヤバ

 で、BAR「S.A.O」に着いたときにはヘロヘロ状態(ーー;)

 正直あまり記憶が無いのですがココでも焼酎をガボガボ・・・・完全に壊れました

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 どうもココで食べたツマミなのですが記憶に無し((+_+))

 多分12時を過ぎた頃に店を出てホテルに向ったようなのですがナゼカもう一軒に

 おぼろげな記憶ではオニギリの看板が有ったので入ったのですが・・・

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 見事に居酒屋ですよね 絶対にココでも焼酎を呑んだ記憶が薄くあります

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 で、携帯に有った写真で判断するとツマミだわな・・・マッタク憶え無し!

 ココを何時に出たのかマッタク記憶に無く気がつけば何処かを歩いていました

 「・・・・?」なぜか片手にスニーカーを持ち靴下裸足で歩いてるんですよ(@_@;)

 場所もサッパリ知らないところ 当たり前やわね〜ココ鹿児島なんですよ〜

 時間見たら午前3時! オレ何処歩いているんですか?マジ酔いが醒めました

 しばし立ち止まり靴を履きながら冷静になれ〜〜〜〜〜と自分に言い聞かせました

 携帯のなナビ機能を思い出し現在位置を確認したらなんと鹿児島新港の近く!!

 どうやってココへ来たのかマッタク判りません とにかくひたすらナビ見ながら

 ホテル目指して歩きました こんなこと20年ぶりかも・・・生きてて良かった〜〜

 結局5時過ぎにホテルに到着 シャワー浴びてとにかく寝ました

 明日は加世田に行かなけりゃ〜〜睡眠は1時間半です〜〜〜アーメン(T_T)
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2010鹿児島研修・・・4  あちらこちら〜

 月曜日の研修も無事に終了し天文館のホテルに戻ろうとしましたが・・・

 その足でアーケード街に向かい目的の店に向いました(^^♪

 午後5時過ぎ 丁度店が開いた頃合でした〜「湯どうふのごん兵衛」

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 天文館を調べてて多くのブログなどに必ず紹介されてる老舗ですな

 大正7年創業と言うから90年を越えていますね〜素晴らしい 

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 湯豆腐を注文しソレが出来るまでのつなぎにキビナゴや串モノを注文

 モチロン焼酎はお湯割りを。コノお湯割が実に塩梅が良いんですよ〜

 前もって水で割って有る「前割り」をチロリで湯煎 その燗の温度が実にイイ!

 正直湯豆腐が来るまでに2杯呑んでしまいました・・・ヤバイ前兆か

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 アルマイトの鍋で出てきた湯豆腐 豆腐は木綿豆腐でやや固めでなんだ懐かしい味

 コチラでは白壁に似てる事から「おかべ」とよばれてるそうな・・・

 具材は春菊、豆もやし、ホタテ、エノキ、オクラ、ギンナン、ヤマイモ、シイタケetc

 全部で13種類入っています 好みで具材は変更できます 13種類入って1300円

 出汁もツケダレも昔から変らないそうで先代の母親からの味だとか

 店のオカアサンと話しながら呑んで食べてるからグイグイ呑んじゃいました〜

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 店内にはいろんな方のサインや色紙がアチコチに貼って有りますが嫌味が無いです

 なんていうのかな〜昭和の匂いのするお店って言うのかな・・・妙に落着きます

 結局ココで2時間も呑んでしまいました(^^ゞ お湯割り7杯がコノ後の惨事を・・・
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2010年鹿児島研修・・・3  あちらこちら〜

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 白石酒造さんを失礼して7分ぐらい歩くと次の訪問先「大和桜酒造」さんです

 こちらも2年ぶりのお邪魔です 前回この日除け有ったかな?

 前回にもお世話になった鉄幹さんにお話をシッカリ伺いましたよ〜

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 仕込み1週間という事もあり蔵は掃除や消毒が行われてスタンバイOKです

 蔵の中を見学しながら「大和桜 匠」「やまとざくら」のお話を聞けました

 で、一番気になった言葉が「ウチの焼酎を呑んで鹿児島に来たいと思わせたい」

 いろんな蔵元さんとお話してて地元への愛着は感じてはいましたが彼もその一人

 前回お話してたときも「鹿児島を感じて欲しい」と言っていた彼でしたがさらに進化?

 「旨い焼酎や地元の食べ物を食べて興味を持ってくれたら来たくなりますよね」

 「来れば鹿児島の良さをもっと知ってもらえると思いますよ」鹿児島LOVEなのだ

 そんな鉄幹さんに地元の薩摩揚げ「つけあげ」の店を紹介していただきました

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 ココ「松下商店」の薩摩揚げは今まで食べた薩摩揚げの中で一番甘い!で旨い〜

 串木野出身のお客さんの話で「薩摩揚げはおやつでしたよ」の話に納得です

 駅まで鉄幹さんに送っていただき帰路につきましたがお土産に一冊の本を貰いました

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 この本読んで鹿児島のアチコチを見てまわりたくなりました〜〜


 焼酎の蔵元さんとココまで焼酎以外の話で盛り上がったのも初めてだったですね〜

 でも楽しかったし焼酎を造る方のバックボーンを少し見たような気がしました

 地元の酒を愛し食を愛する 当然地元も愛してるわな〜 簡単な事なんですが

 案外それが一番大事なことじゃないのかな 地元愛が焼酎を育てるんですよね

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・・・サボっていました(^_^;)  

 またまた更新せずにいました・・・スンマセン〜〜〜〜m(__)m

 おでん始めて睡眠不足に加速がついたことと個人的に凹んでたもので・・・

 まぁ〜いつまでも凹んでるのもツマラナイ事ですからね 気分アゲてきます

 睡眠不足対策は・・・・寝るしかないわな〜〜〜(^_^;)

 しかし人間関係ちゅうのはマッタク難しいですね〜言葉が無ければアカン事もあれば

 どんなに言葉を尽くしても通じない事もありますよね・・・人それぞれの感性やね

 自分は自分の生き方しかできませんから多分コノ生き方通していくでしょうね

 さてさて今夜もグラス片手に頑張って行きましょうや(^_^)/
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