焼酎BAR 晃

OPEN19:00〜25:00 三重県四日市市西新地8-1 ダイヤモンドビル2F
3月の休業日予定 5日・12日・19日・26日    知恵がある奴は知恵を出そう  力がある奴は力をだそう   金がある奴は金を出そう   『自分は何にも出せないよ・・』っていう奴は 元気出せ
なんちゅうか・・・オヒサです♪  今夜の焼酎

 暑さの為ではないのですが〜〜〜サボサボのブログ久しぶりの更新です

 相変わらずヒマヒマな店ですがやはり焼酎は仕入れしないと・・・

 で、遅くなりましたが年一度の商品が入荷しましたよ(^^♪

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「さつま寿 40度」尾込商店さんの芋焼酎「さつま寿」の原酒ですね〜

 年一度の入荷でしたが今年度をもって販売終了だそうです・・・そうか〜(ーー;)

 で、有終の美を飾ると言うことなのか金箔入りも販売になりました

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 過去一升瓶でも一度販売されたそうですが中々珍しいんじゃないですかね〜

 今回 普通のタイプと金箔入りの二種類入荷しましたが販売するのは

 ノーマルタイプだけ。金箔入りは暫く寝かしておきます。

 何かおめでたい事が有った時用に残してもらいます〜〜m(__)m
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アレコレ入荷したものも有りますが〜  今夜の焼酎

 サボり癖がついてしまったような・・・・あまり話題が無いというのが本音

 相変わらずな状況で満員御礼にはほど遠い毎日ですがギナギナやってます(^_^;)

 そんな中で入荷した焼酎といえば・・・

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 「鶴の荷車」と「日南娘 黒麹」こちらの2種類が久々に入荷です(^^♪

 どちらも旨い焼酎ですが〜そんなに造られないからなぁ(^_^;)

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 「鶴の荷車」渡邊酒造場 麦焼酎 41度 「万年星」の15年長期醸造酒

 グラスを口に近づければ香ばしい香り。口に含むとトロリとした甘味が

 口の中に広がりそのまま喉をスッーと落ちていきます 旨い!

 2年ぶりの入荷なんですよ〜〜次はいつはいるかなぁ〜〜

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 「日南娘 黒麹」宮田本店 芋焼酎25度 年に一度の販売です

 コレね〜年々味が良くなってるような気がしますね〜ビター感が良いな〜

 しかし・・・写真ピント合ってへん((+_+))

 
 それと「伊勢の白酒」入荷して一週間で最初の8本が完売〜m(__)m

 呑んでもらった人の殆どが「旨い!」「えっ 日本酒これ?」のご意見

 短期間の間にリピーターのお客さんも。やはり旨い酒には皆さん敏感です

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ついに掟破りを〜〜〜  今夜の焼酎

 店を始めて4年・・・焼酎と梅酒・和リキュールを中心に展開

 生ビールは開店から5ヶ月で止めてから殆ど置かず

 「瓶ビールぐらい置いたらいいのに」との意見にも耳を貸さず

 プレミアと言う名の「3M」も置かずにきましたが・・・・・ついに

 焼酎・梅酒以外をメニューに載せました!

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 「伊勢の白酒」 タカハシ酒造の「発泡にごり酒」

 そうです日本酒です。「なんで焼酎バーに日本酒?」そんな意見も有るでしょうね

 ナゼ置いたと言えば・・・旨いからです(^^♪  

 それだけじゃないけど基本旨い酒は呑みたいし呑んでもらいたい。

 今回それが焼酎じゃなく日本酒だったということですな〜

 そしてタカハシ酒造さん 我地元四日市の酒造蔵さんなんです

 自分の店にも出張関係の方が来店される機会も有り偶に「四日市の旨いモノは?」

 と質問される事もしばしば。赤福やなが餅etcの御菓子などを答えていましたが

 どうせなら地元の酒を紹介したい・・・そんな思いが前からありました

 最近「伊勢の白酒」のことを知り非常に興味を持ちました

 「発泡にごり酒」最近巷で注目されてるタイプの日本酒ですが正直あまり

 近場でお目にかかれませんでした。(実は近くの店で扱ってたんですが・・・)

 やっと呑む機会に恵まれ呑んだら一発でやられました〜〜旨い!

 これなら地元の旨い酒と堂々と言えると思ったら店に置きたいと思うのは当然

 タカハシ酒造さんに取引されてる酒屋さんを教えて貰いお願いに参りました

 長々と説明は省きますが地元のお酒を紹介できると言うことは嬉しいですよね

 普段呑んでる日本酒とは異なる味わいで実に清涼感のあるタイプです

 瓶の中で二次発酵が行われますので炭酸ガスが発生し呑んだ時のシュワシュワ感

 ブチブチ感をつくります 香りも日本酒には少ない柑橘系が〜

 説明よりもまずは呑んで見てください。絶対に納得の逸品ですよ(*^^)v

 
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