焼酎BAR 晃

OPEN19:00〜25:00 三重県四日市市西新地8-1 ダイヤモンドビル2F
3月の休業日予定 5日・12日・19日・26日    知恵がある奴は知恵を出そう  力がある奴は力をだそう   金がある奴は金を出そう   『自分は何にも出せないよ・・』っていう奴は 元気出せ
研修から帰ってからイロイロ〜〜  

 13日 研修から戻って営業頑張ってますが〜〜2週間の間にいろんな事が・・・

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 16日土曜日には店が入ってるビルの屋上から煙が!ネオン管から火が出たそうです

 19時頃で厨房で作業してたらやたらに外がウルサク消防車のサイレンも・・・

 階段の踊り場から外見たら 消防車&はしご車etc 5、6台が下にとまってる〜〜

 ナンデ? と思って外見てたら下の消防隊員から「危ないから降りてください!」

 うっ。。。( ̄x ̄;)  マジに火事? 上見たら煙が見えるし〜〜〜〜〜(>_<)

 結局放水作業無しで鎮火したので21時前には営業出来ましたがドタバタでした

 ビルには消防隊員が走り廻ってるは〜下の道路は通行止めになるは〜

 お巡りさんが下の階で事情徴集してるは・・・こりゃ今夜は無理やな〜〜(ーー;)

 それでも有り難いと言うか〜〜野次馬精神が旺盛と言うか〜〜何組かのお客さん

 来てくれました〜〜皆「ココが火元やと聞いたぞ!」・・・・なんでや〜〜〜


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 前から気になってた中華屋さんの「火鍋」いただいてきました〜〜(^^♪

 店にみえるお客さんの何人からか美味しいと聞かされてたので期待バリバリです

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 上の写真 麺じゃなくて豆腐のお料理です「干し豆腐」コレ旨かったです(^^♪

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 ・・・食べるのが忙しく写真がナオザリになってしまいました〜〜m(__)m

 野菜が中心になってますが中華ハムや魚のツミレもチョイス。

 2種類の出汁が一つの鍋に区切られてますので辛いタイプと普通のタイプが

 楽しめます。タレも「にんにく」と「ごま」の2種類でしたが他の店では

 タレの種類が沢山あったり ブレンドできたりとイロイロあるそうですよ〜

 初めてたべたんですが香辛料の使い方が中華言うより中東の感じなんですよね〜

 スパイシーで旨味が複雑に重なった感じなんですよね〜〜マジ美味しかったです
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