焼酎BAR 晃

OPEN19:00〜25:00 三重県四日市市西新地8-1 ダイヤモンドビル2F
3月の休業日予定 5日・12日・19日・26日    知恵がある奴は知恵を出そう  力がある奴は力をだそう   金がある奴は金を出そう   『自分は何にも出せないよ・・』っていう奴は 元気出せ
ワンカップ酎♪  

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 ご存知「松露」ですが〜〜コレ20度です(^^♪

 マジこのまま呑んでも旨い!自販機で売ってくれないかな〜〜〜
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週末マイミクさんらが登場♪  

 先週はmixiのマイミクさんの来店が重なった週でしたね〜アリガトです♪


 週末では無いですが20日には関西のやまさんが出張の夜に来店!

 京都の「食」さんでお会いして以来の再会でした〜〜(*^^)v

 いろいろお話したかったのですが〜〜ユックリ話せずにスイマセンでした〜


 タカラさんも水曜日でしたよね〜〜来店してくれました!('-'*)オヒサ♪

 今年はゴルフに力を入れるとか・・・打倒○○さんですね!


 金曜日はマイミクで同級生のK君や店のお馴染みさんニャ〜〜〜〜ジが来店

 来られた方々は一人づつなのですが皆さんでワイワイと楽しかったです〜♪

 コイバナと言うには・・・・なんだか不謹慎な話も有ったような無いような

 でも真理も有って楽しくもためになったお話でしたね〜〜( ̄  ̄;) かな?


 土曜日はやいさんがオフ会の2次会で使ってくれました〜〜

 笑い声の絶えない楽しそうな会でしたね(^^♪ やいさんらの参加するコミュの

 オフ会だったんですよね? 最近オフ会行ってないな・・・(ーー;)

 今夜もK君来店〜〜〜今夜は奥様もご一緒でした(*^^)v ニャハハ〜〜(^^♪

 さらに1時過ぎにはサラダさんが仕事終わってから3人で襲撃!アリガトです!

 前回紹介したネーム入りアンパンをいただきました〜〜コレがマジウマ!

 やはりメッセでは喋れない事も沢山お話しましたね〜〜(゜ー゜)(。_。)

 
 ネットでは文字で挨拶かわしますが〜やはりリアルでの会話が一番ですね♪

 これからも皆さん〜〜〜ヨロシクです! 
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嬉しいいただきモノ♪  

 一足先にお祝いいただきました〜〜〜〜〜メッチャ嬉しいです!

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 マイミクと+ぢさん&ぢゅんちゃんからキットメール(*^^)v アリガト〜〜〜!

 これって〜〜貰うと結構テンション上りますね!

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 やはりマイミクさらださんが昨夜来襲!あのネーム入りアンパンを!

 昨夜の営業終了してからの来店〜〜御疲れなのにアリガトです(^^♪

 1時過ぎからイロイロ話させていただきました〜〜お友達もアリガトです!

 のもちゃんは2回目ですよね♪仕事後にアリガトね〜〜(*^^)v


 どちらもメチャメチャ嬉しいです!有難う御座いました〜〜〜〜
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ネタが無いので〜〜<m(__)m>  

 給料前の雨の平日は街も静かですね・・・おかげで睡眠時間タップリです^_^;

 更新するにも・・・ネタが無いのですよね〜〜店での出来事もそんなにね〜

 不景気ネタはイッパイありますけど・・・そんなの書き上げても凹むだけだし〜

 楽しい話題を更新していきたいですよね。・・・・ちゅうことは写真ネタ?

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 ま〜〜〜癒しの写真という事で・・・スンマセン!
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コレって・・・  

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 前回の動物写真からチョクチョクと外国の写真サイト眺めてたら・・・アレ?

 コノ犬と猫って・・・・! ですよね〜〜自分も勝手にサイトから写真を

 載せてるのもダメなんですが〜〜(写真の管理者さんゴメン!) ^_^;


 でも楽しく見れるのならいいのかもね〜〜(厳密にはダメですか?)

 またまた借りてきました〜〜ネタが無いので今回もコレでゴメン

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 動物の写真やはり可愛いですよね〜〜最近の自分の癒しポイントです(^^♪
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笑えたので〜〜  

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 外国の写真のサイトで見つけて笑っちゃい〜チョイトお借りしました(^^♪

 どう見ても日本の朝食です〜仔猫の驚いた顔も可愛いけど・・・

 頭からガブリとされてる猫の「ナンダ?」の顔がツボにはまりました!

 この犬はご主人の干物を守っただけなのでしょうね〜殺意は感じられません^_^;

 やはりタイトルは「家族の朝食」ですかね・・・・
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週末に思った事アレコレ  

 今月も早くも半分過ぎました。正直キビシイ始まりですね〜〜

 しかしこの週末はボチボチとお客さんが来ていただき嬉しかったですね〜(^^♪

 以前にも書きましたがウチの店にはビールや日本酒・ウイスキーは有りません

 それを承知で来ていただけるお客さんが増えてきた事に感謝感謝です

 改めて思った事ですが「なんでも有り」では今からはダメですよね〜!

 特化する事 コレが一つのポイントだと思いますよ〜〜マジに。

 アレコレ注目のモノを店に取り入れても置いてるだけではソノモノの良さは

 伝わらないものです。ナゼそれを置いてるのかが大事なんだと思います。

 その思い・良さをどう伝えるのかが大事な事なんじゃないですかね〜〜


 週末にみえたお客様の中には「お湯割り どう呑めば美味しい?」と

 聞いてくるお客様もみえます。正直 絶対の回答は無いと思うのですが

 自分が経験したり試した中での呑み方をお勧めします。できるならその場で

 お湯割を呑んでもらいますね〜それでお客さんがどう判断されるかですけど。

 焼酎の銘柄でお湯割りに向いてない物も有るということも説明しないとね〜


 あるお客さんは「ここで呑んだ中でコレが一番自分に合ってる」と一つの

 銘柄を指示してくれました。何度も来ていただきいろんな焼酎呑まれての言葉

 ですのでスゴク嬉しく思いましたね〜嗜好品って個人個人で好みが違いますし

 押し付ける訳にもいかないですからね〜コレが一番旨い!とは言切れませんね


 やはり美味しく呑めるのって場の雰囲気で決まってくるのではないですかね

 料理を食べてる時の空間とワイワイ騒いでる時の空間では違ってくると

 思います。どんだけ有名で評判の焼酎でも場違いな雰囲気では美味しくは

 味わえないのじゃ〜ないですか?楽しく呑める雰囲気を作るのも大切な仕事かと

 思いますね。店側の人間が不機嫌ならそれは必ずお客さんに伝わるものです


 アパレルに居た時の先輩がよく言った言葉に「店は働く人間の感情が表れる」

 ギスギスした人間関係の店は確かに売上げよくなかったですしクレームも

 多かったです。逆に人間関係が上手くいってる店は成績も良かったし綺麗でした

 この人間関係って「仲良しグループ」では無いのです。仲良しだけでは成績は

 絶対に上りませんでした。仲良し=なれあい の関係に陥りやすいんですね

 なれあいの店には新しいお客さんが入りにくい雰囲気があります。マズイね〜

 
 なんだか書いてる事が支離滅裂になってきたのでここら辺であげないと^_^;

 え〜〜いろんな人と話をした週末でしたので自分も沢山考える事が有りました

 コレだけ考える事を提議してくれるお客さん全てに感謝感謝です
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深夜四方山話 その10  深夜四方山話

 今年最初の四方山話は・・・やはりこの方のお話ですよね〜〜(*^^)v


 ヘイガンさんのお化け話は浜松の出来事でしたが後日さらに恐い(かな)話が

 ある夜 店でヘイガンさんとお話してたら〜「俺の家うるさいんだ」と

 あの辺りは静かでしょう〜工業地帯でもないし「うん。環境は静かだよ」

 「うるさいのは俺の家の中。夜は騒がしいんだよ〜」・・・・( ̄  ̄;) ?

 なんで?・・・「夜中寝てるとさ〜隣の部屋から足音聞こえてくるんだよ」

 「バタバタうるさいんだわ〜〜。酔ってるとウルセェ〜〜!と言っちゃう」

 ・・・あの〜〜ダレに?「モチロン足音にさ〜〜。暫くは止まる」・・( ̄x ̄;)

 ヘイガンさんはお母さんと二人暮らしです。お母さんは一階で寝てます〜

 彼の部屋は二階。恐く無いのですか〜?「昔からだから慣れてるけどさ〜」

 慣れてるって・・・そんな問題なんだろうか? 案外彼は霊感強いのかも

 ちなみに彼の奥さんがコノ足音に気づきヘイガンさんに「何か居るよ!ココ」

 言われたそうですが〜「うん。居るね〜〜♪気にしなかったら大丈夫や」と。

 暫くして奥さんは家を出たそうです・・・・ヾ( ̄_ ̄ ) おいおい!

 慣れるわけないやん!!
 
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連休明けは寒い夜でした  

 成人の日絡みの連休も明けて街はやはり静かでしたね〜〜

 さらに追い討ちかけるかのように寒い夜ですし・・・( ̄x ̄;)

 ま〜今夜はマッタリ体勢で開店しましたのでショックは少なかったですけど

 やはりテンションは上げにくいですよね〜〜(;一_一)


 そんな中開店早々に来店してくれたお二人さん♪ いつもアリガトです!

 今夜は「百貨店で物産展してたから〜」とお漬物と春雨ラーメンをお土産

 早速自分も一緒に食べさせていただきました〜〜旨いっす!

 春雨ラーメンはトンコツスープだけどあっさり味で美味しかったです〜(^^♪

 漬物は野沢菜に似てたけど高菜でしたがコレも焼酎の肴にピッタリ!

 いつも仲のイイお二人さん〜〜ご馳走様でした

 ダニ〜〜さん 今夜もアリガトです〜〜最近弱くなったとお嘆きですが

 一般の方に比べたらマダマダお強いです・・・休みに1本半も呑めないし〜

 今夜もHさんがお見えになったら一杯余分に呑んでいただきましたね〜

 オバケ話〜またブログネタに使わしていただきますからね! (^^ゞ

 Hさん〜〜(〃^∇^)oお疲れさまです  正月は元旦から営業ですものね〜

 最近お馴染みさんが個性豊かな方が多いので自分としては嬉しいです〜

 いや〜Hさんがと言う訳じゃないですけど・・・^_^; 他にもね〜アハハ・・・

 ミキちゃん〜〜マイドです(^^♪ この方も個性豊かなお馴染みさんかな〜

 昨夜は結構真面目な話ばかりでしたよね〜偶にはこんな夜もね!

 マッタリと昨夜も2時まで営業いたしました〜($・・)))/~~~ ゴクロウサマ♪


 お知らせですが今年の2月で「焼酎バー 晃」も3周年を迎えることに!

 多くの皆様に助けられなんとか3年目を迎えることができました!

 ただただ皆様に感謝感謝です 本当に有難う御座いました!

 え〜〜それでというか〜1月30日・31日・2月1日の3日間にご来店の

 お客様にささやかですが感謝の品プレゼントさせていただきます。

 イベントとかパーティのようなモノは御座いませんがいつもの雰囲気で

 皆様と3年目の節目を迎えたいと思います。あくまでも3年目は通過点

 「是が非でも1年」「石の上にも3年」開店当初の目標でした〜

 今年からは新たな目標に向って頑張って行きます!ヨロシクです!!
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