「旬 菜 里」は、旬に採れた季節の野菜をお届けするのと同時に、旬の野菜を使った料理や、旬の野菜を栽培してくれている農家の皆さんを取材しながら、皆さんと供に、旬な野菜について語り合うコミュニティを目指します。
旬菜里は季節ごとの旬の果物・旬の野菜の千葉の山武の名物通販店です。

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2011/2/3

節分(節分そば)  行事
今日は節分
そして明日は立春

もう豆まき終わりました?

最近は関東でも恵方巻きを食べるご家庭も増えて来ましたが、我が家はお蕎麦を食べます
ずっと地元の風習だと思っていたのですが、節分にお蕎麦を食べる風習は江戸時代からあるものなんですって
昔は節分に食べるお蕎麦を年越しそばといい立春の前日である節分に食べていたそうです
江戸時代は立春が年の改まる日としていたため節分に食べたそうです

蕎麦の実は魔除けになると言われ、蕎麦を食べることで邪気を追い払っていたそうです

ただ私の場合、蕎麦アレルギーのため、蕎麦は食べれません
今夜はうどんにしました
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