「旬 菜 里」は、旬に採れた季節の野菜をお届けするのと同時に、旬の野菜を使った料理や、旬の野菜を栽培してくれている農家の皆さんを取材しながら、皆さんと供に、旬な野菜について語り合うコミュニティを目指します。
旬菜里は季節ごとの旬の果物・旬の野菜の千葉の山武の名物通販店です。

| ホーム | ショップ | 問い合わせ |

2010/12/13

ロール白菜と青トマト  づみ家の食卓
おはようございます
一週間が始まりました
今週も頑張りたいと思います

昨夜の夕方は仁海のリクエストでロールキャベツ、じゃなくてロール白菜。

クリックすると元のサイズで表示します


今、白菜が高いですよね
キャベツは価格も落ち着いて来たけど

土日に白菜をあちらこちらでいただいてしまい、キャベツより白菜を消費したくて
ん〜贅沢な悩みですよね

子供に言わせると我が家は白菜の確率高いみたい

今回はトマト味にしてみました

例の青トマトですが、相変わらず元気で未だ花が咲いています
ご近所にさしあげたり、野菜パックにいれたりしていますが、まだまだあります

近所の方はパン粉にマヨネーズを混ぜて焼いたそうで美味しかっようです

我が家は前回と同様オリーブオイルを混ぜて、スライスしたトマトの間に挽き肉をはさみ、ケチャップをかけてオーブンで焼きました

クリックすると元のサイズで表示します


なかなか美味しかったです

0


teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ