いづみ工房　〜ビーズの箱〜

東海桜が満開となりました。
朝、鶯が鳴いていたので携帯で動画とって見ました。
携帯なので画像があまりよくないですが。
うぐいすとすずめのささやきをお聞きください。

キャベツなんかいい感じ

本日は落花生、なす、唐辛子、まびきした大根
そしてそして、以前話題にした自然薯



約１ｍくらい掘り収穫
でも小さかった。
ばきばきにおれちゃったし
１０センチくらいしかない
唐辛子のとなりに写っているのが自然薯です
早速お昼にいただきました
もちもちしていて美味しかったです

今日は近所の方にレタスの苗を５０個もらったので植えてきました。
絹さやの種もまきました
そうそう、春菊も
さてさて収穫できるまでになるかなー

作業を始めて５日目
だいぶ広がり始めてきました
今日は２時間作業
昨日も２時間作業したけど父も手伝ってくれました

半分終わったかな〜
年内には刈り込み終われるかしら

今日のafter、beforです〜



ほとんどが笹竹
切った笹は山ほど積み上がっています
廃棄するにも問題がでそう
で、考えたのが笹竹の生け垣
前にもちょこっと言ったことあるけど、父は寿司屋をやめてから植木職人になりました
免許も持っています
笹竹を一定の長さに揃えれば作ってくれるとのこと
これは利用する価値あるよね
楽しみです〜

今夜はいただいた隼人瓜で作ったスープときのことホタテの土鍋ご飯です



仁海に「なんで炊き込みご飯にスープなの？」と言われちゃいました

隼人瓜のスープが美味しいとＫＹＯさんに教えてもらいやってみたかったのよね〜
美味しかったです〜

お墓までの道を確保するために山を開耕ことになりました
今まで私有地を通らせてもらっていたのですが、所有者が代わるため農道とに付いている土地を購入
１６２８�u
坪にして500坪
自宅の土地の約１．５倍強

庭でさえ持て余しているのに果たしてきれいにできるかな

以前父が伊豆の山肌を２００坪購入して家族で月に一度整備に行ってました
きれいになるまで３年かかりました
毎週行ったとしても多分１年以上かかるんだろうな

昨日は父も手伝って整備
今日は京と一緒に


土地には３０本以上の杉の木もでています
小さく京が写真に写っているのがわかるかな？
左側が杉の林です

色々家族の夢もひろがります
果実植えて、垣根作って、レンのドッグラン作って
番小屋建てて
何年計画かな〜

今日ようやく農道からお墓までの道を切り開きました
パジャマ パジェロミニが通れるくらいの広さに
とにかく笹がたくさんでています
きれいにしたら掘り返して笹の根を取り除かなければなりません

新しいカテゴリー追加かしら？

出た〜



何度チャレンジしても根付かないビワ
主人に切られ、むのダさんから頂いた苗木でさえ無残にも庭を手入れしてくれた近所の人が処分してしまった
どうもうちにはビワが縁がないように思えていた

諦めていた
でも…
やっぱりビワ育てたかった
大好きなんだもの

今年、義母はたくさんビワを食べました
ビワは免疫を上げる効果が高い
種も一時は癌に効果あると言われもてはやされたが問題があり、今はアメリカででは使用禁止になっている

義母が食べたビワの種をこりずに撒いた
そうしたら５本芽が出た
芽を発見したのは１０月のはじめころだった

今度こそ
今度こそ
育てるんだ

母が接ぎ木すると早く実がなると教えてくれた

義母からのプレゼントかもね
大事に育てなくっちゃ

またまた、かぼちゃ
毎日目に見えたように大きくなるからなんかうれしい



また大きくなった
ちょうど軟球野球のボールくらいかな

そしてきゅうり
１本の苗でたくさんできています
きゅうりが曲がる原因知ってます？



それは水分が足らないから
水分がたらないときゅうりは曲がるそうです
だからといって曲がったきゅうりは水をたくさんあげたからと言ってまっすぐにはなりません
きゅうりができるときが肝心です

そしてブルーベリー



なんか…
写真に撮って気づいたけど…
粒減ってない？
黒っぽくなっているのが食べごろです
明日食べてみようかな

おとといの記事でゴーヤはまだ実をつけないと記事にしましたが、ありました、ありました
ベビーゴーヤが



出来始めるとつぎつぎできるらしい
ミナミナさんに教わった味噌炒めで食べるんだ〜
美味しいだよ
炒めて味噌と砂糖とみりんで味付け
最近はラー油で辛味を追加しています