いづみ工房　〜ビーズの箱〜

収穫祭に来ています



高台にある自然に恵まれた環境に大学はありました

さて〜
何食べようかな



もつ煮、軟骨あげ、スープ餃子、豚肉の串焼き、生キャラメル、股肉焼き、さつまいも
た〜くさん食べました
どれも美味しかった

来年、京が開催側になれたらいいね

今日のランチは



ポークジンジャー
ひじきの煮物
里芋とワカメのみそ汁
ヨーグルト

です

薄切り肉なんだけど、固まりがありました
ん〜作り手としては納得いかない
ほぐすべきですよね
作業が荒いというか
自分もかなりおおちゃくするけど、バラバラにはするよ

昨日、むのダさんから青いレモンが届きました
なんでも今年も豊作らしく、鈴なりのよう
早めに２０個以上いただきました
いつもありがとうございます



昨日早速レモンハイと紅玉があったので甘煮を作りました
甘煮は今朝、京がパンに載せて食べて行きました
今週末アップルパイ作る時間あるかな〜
冷凍しておこうかな

先日農家の方と最近白鷺の数が減ったと話していました
そういえば母も最近白鷺を見ないと
私は稲刈りが終わったからじゃないのかと思っていたら、どうも違うみたい
最近鳶が２匹飛んでいることがあるそうで
白鷺が鳶にやられているとか
鳩もやられているみたい
伝書鳩を飼っている方が言ってました
※鳶は雑食で狩をしない鳥だそうです。たぶん、確認した大型の鳥は鳶でなかったと思われます

山に小動物がいなくなってきたから里に来てしまっているんですね
後、ハクビシンの被害も聞きました
野菜や果物の被害だけでなく、ハクビシンは小動物も襲うらしい
近所のうちでは飼っていた猫２匹が夜ハクビシンに襲われたそうです
夜中凄い声が聞こえたらしいです

またハクビシンは時には人にも襲いかかるとか

生態系の崩れ、どうにかならないものですかね

先日、ヤッフーの記事にセンダンを使ったウィルス除去ミストの紹介がありました。
センダンは沖縄に自生する生物で、その葉から抽出したエキスがウィルス除去の効果があるとのこと
開発された方はＷＨＯのセンター長を勤められた方とか
特許取得したものだそうです
センダンは昔は農作物の虫の駆除にも使われたとか

地元ではまだ見かけないので楽天で購入してみました



効果がどんなものか解らないですが、化学成分でないこともあり、ためしに室内用と携帯用を購入
携帯用は京に持たせました
マスクの外側にスプレーするものです



価格が高めですが、新型、季節性のインフルエンザに効果を期待したいものです

購入はこちら⇒家族を守る！ウイルス対策 ウイルス除去ミスト！Dr.センダン　ウィルアタック（室内用）
噴射するだけ！ウイルス対策 携帯用強化ミスト！Dr.センダン　ウィルアタック（携帯用）

予防接種できない以上、自衛するしかないですよね

今日はイベントランチの日でバランスサポートランチでした



豚肉の梅醤油焼き
オクラのゴマ和え
卯の花
彩りご飯
とろろのお吸い物
ヨーグルト

でした

毎月末にあるバランスサポートランチだけど、いつも思うのが味のバランス
栄養バランスはよいにしても、味付けのバランスはいまいち
盛り付けのバランスもいまいち
ひとつひとつの味付けは悪くないのですが
味の変化がないんですよね

彩りご飯には麦も入っていました
オクラのゴマ和えや卯の花も美味しかったですが

今週末は京に付き添って大学の収穫祭りにいきます
日曜日は仁海の合唱発表会
指揮者をするようです

そして３日は匠へ

楽しみ盛りだくさんです

義母が使っていた部屋を畳からフローリングにする計画していました
でも以前６畳の畳部屋をリフォームしたときに６万くらいかかしました
それでも価格はやすかったと思います

今回は畳を外して桟を入れて厚いベニアを引き、その上にウッドカーペットを引くことにしました

ベニアも入れて２万以下でできちゃいました〜
ウッドカーペットはしっかりしていてとてもいい感じ



ウッドカーペットは送料込みで１２４００円で買っちゃいました〜


ウッドカーペット江戸間６畳用

サイズも豊富で団地サイズ、江戸間もあります
カッターで切ることも可能

６畳ともなるとかなり重いので女性一人での作業は無理です
午前中注文すれば翌日配送可能みたいです

ウッドカーペットは畳に直接敷くこともできますが、感触的には畳を外して代わりに板を敷いてからの方がフローリングらしくなりますね

キャベツなんかいい感じ

本日は落花生、なす、唐辛子、まびきした大根
そしてそして、以前話題にした自然薯



約１ｍくらい掘り収穫
でも小さかった。
ばきばきにおれちゃったし
１０センチくらいしかない
唐辛子のとなりに写っているのが自然薯です
早速お昼にいただきました
もちもちしていて美味しかったです

今日は近所の方にレタスの苗を５０個もらったので植えてきました。
絹さやの種もまきました
そうそう、春菊も
さてさて収穫できるまでになるかなー

猛威を奮っているインフルエンザ
北海道や秋田ではかなりの患者さんがいるみたいですね

昨日は３歳のお子さんが亡くなったようで
それも様態が急変してわずか１日
親御さんの気持ちを思うとやるせないです

新型インフルエンザの予防接種について病院に問い合わせたところまだうちの地域では方針が決まらないよう
２０日に発表になった接種の優先度をみると中学生まで国内産で高校生から輸入のワクチン
どうにかならないものなのかな

どこかの県は受験生も１２月中に接種可能にすると出ていました

このところ様態が悪くなる人が幼児ばかり
幼児の接種を早くしてあげることはできないものなのかな

あるところのコメントに疾患の方や妊婦の方は大人だから自分である程度予防できるけど幼児はそうはいかないのだから早めに受けさせてあげるべきだと言う意見がありました

わたしも同感です
幼児たちは予防するにも限界が大きすぎます

京の学校でもまた流行りだし、学級閉鎖４クラス
１年生と２年生ですが
３年生は元気らしい
体育祭は中止になりました

この後、２年生の修学旅行や３年生の思い出旅行が控えています
どちらも実施が危ぶまれています
京たちが行く思い出旅行はねずみの国で、とくにおもてだって報道されてないけど、ねずみの国で感染してくる確率高いようです
（報道したら営業妨害になっちゃいますものね）
ねずみの国は混んでいますものね
就活、受験を控えている大事な時期だからもしかしたら中止になるかもと言ってました

できるだけ早く予防接種の実施をして感染率を下げて欲しいです

感染状況はこの１０年来で最高らしい
それもそうですよね
免疫がないんですから

実は鳥インフルエンザもインドネシアで感染者が増えているの知ってます？
まだ人から人の感染は報告されていませんが
時間の問題でしょうね

騒ぎすぎだよと言う方もいるかもしれないが
注意することは大切だと思っています
大切な人を失わないためにも

久しぶりのランチです



ロースかつ
ひじきともやしの酢の物
豆腐となめこの味噌汁
ヨーグルト

です

ロースかつは残念ながらちゃんとしたロースではなく、圧縮肉みたいな感じでした
残念〜

日曜日、訃報が届き、一昨日、昨日と葬儀でした
主人は湯灌人の大役を仰せつかり、２日間忙しく動いていました
私は葬儀に参列した以外は主人が動けない部分でサポートしていました
買い出しにいったりと家で電話待ちで待機していました

今日は今日で主人は人間ドックに
昨年義母が亡くなったときに主治医に「ご両親が癌で亡くなっているんだから検査した方がいいわよ」と言われました
なかなか行けずようやく今日
一般検査に加え、脳ドックと胃カメラ検査も追加しました
一日かかるなって思ったら半日で終われたみたい
検査に異常がなければよいですが

半日で終わってもまた今夜お通夜に出掛けるみたいです
仕事が出来ないとぼやいていました