カクタスの . . .

今年も東京から『アニキ』が帰って来ました。
「美味いうどんでも食いに行くか」との一言で、向かった先は彦島（山口県）のフェリー乗り場。
『アニキ』曰く、ここのうどんは抜群に美味いらしい。。。

で、出て来たうどんがコレ


うどん ￥380
天かすとネギが山盛りになっていますが、フツーに注文するとこうやって出て来ます。
苦手な方はご注意を。

味はどうかと言うと。。。
フツーかなぁ。。。
でも美味しい。。。
特徴としては麺がグニュグニュなところ。
北九州辺りでは讃岐の流れを汲んだシコシコ麺が多い（と言うか、たまたま僕が行く所だけかも知れませんが。。。）ので、正直この食感にはビックリ！
ところがところが、食べている内に不思議と心地良くなって来るんですよねぇ〜（＾＾）
力んでいないって言うんでしょうか。
兎に角ホッとする味。
食べ終わる頃には、見事にやられてしまっていました。
いやぁ〜、美味しかった。
基本的にはシコシコ派なのですが、なんのなんのコレも十分過ぎる程「アリ」ですね（＾＾）
ごちそうさまでした。

最終日となりました。。。


クラシカルな映画の看板。
哀愁が漂っています。



いつもの様に「先ずは腹ごしらえ」
と、今日も行って来ました『ヘルスバー』!
で、今日のメニューは『Veggie Omlet』『Fish Salada』『Fish Wrap』等々。。。
この後は肉体労働（お店の新規オープンの準備）が待っているのですが、これを食べればもう大丈夫です。
どれもがヘルシィ〜で味もご機嫌！
店の雰囲気も良いし、僕の今最もお気に入りのお店一つです。


開店準備が始まりました。
『ヘルスバー』で元気を付けて来たつもりですが、この作業、腰痛持ちにはやはり辛いです。。。（苦笑）
それでもロイヤルハワイアンホテルとモアナ・サーフライダーを何往復もして荷物を搬入。
汗をかきかき頑張りました。
このお店の詳しい話は、近日公開の専門ページにて紹介しますので、どうぞお楽しみに！

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夜になりました。


今回の旅行の最後を締めくくるのはココ。
友人のサムに連れて行ってもらったメキシカン・レストラン『La Cucaracha』
メキシコ料理と言えばHALEIWAの『チョロス』が有名（僕も大好きです）が、ここも負けていません。
WAIKIKIのど真ん中にあって行きやすいし、お薦めです。


今回僕がオーダーしたのはこの『FAJITA』
鉄板でジュージューに焼かれた肉や野菜をトルティーヤでラップして食べると言った、食いしん坊にはたまらない一品です。
コイツに青や赤のタバスコを好きなだけかけて食べるのですが、これがまたたまらない！
ちなみにタバスコは上の写真の様に並んでいます。
何気ない陳列が異国情緒を漂わせ、僕たちの気分を盛り上がらせてくれます。
いやぁ〜、それにしても美味しかった。
最後の夜を締めくくるには最高のお店でした。

と言う事で、今回のハワイ旅行記はこれでおしまいです。
Ｂ級に徹した旅でしたが、仕事もプライベートもとても充実した１１日間でした。

前述の通り、近日中に私が携わっているお店の専門ページを公開する予定ですので、是非ご覧になって下さい。

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追記

帰りの「インチョン(仁川)空港」（韓国）にて


我慢出来なくてついつい食べてしまった『スンドゥブ』
空港内のレストランとは言え、やはり本場韓国の味は最高でした！

１日の始まりです。
いつもの様に「先ずは腹ごしらえ」と行ったお店がココ。

　
ここのところコッテリな食事が続いていたので、ちょっとヘルシーに『ヘルスバー』で朝食（兼：昼食）をとる事にしました。
ご存知の方も多いと思いますが、店内は見るからに『健康食』の店と言う雰囲気で溢れています（＾＾）


で、今回オーダーしたのが、この『アサイボウル』
パッと見た目には、ボクの苦手な『甘甘系』の食べ物（所謂スイーツってヤツ）に見えなくもありませんが、実際に食べると全然！
基本的には『ベリー系』のシャーベット状のモノに、ご覧の通りのフルーツがどっさり！
そして、麦芽の様なモノが振りかけられていて、最後にハチミツでほんのりと甘さを加えている。
と言ったもので、この『ヘルシー丼』。。。じゃなかった、『アサイボウル』を食べただけで健康になった気になる程、もの凄くご機嫌な一品です（＾＾）


お腹も満たされた所で、次に向かった先はKAHALAの某所。


実は今回、『アロハチャンネル』のKEIさんからのご招待で、彼女の参加する『タヒチアンダンス』発表会を観に行って来たんです。（ケイキちゃん達も沢山参加していたので、写真はわざとぼかしています）
同じポリネシアンの流れを組む踊り（ですよね？）ながらも、フラとはまた別の魅力を持つこのタヒチアンダンス。
間近で見ると鳥肌が立つ程感動モノですよ。
特にKEIさんはメインを勤める程の腕前で、僕を含む来場者のみんなを感動させてくれました。
いやぁ〜、本当に素晴らしかった（＾＾）
KEIさん、トゥヌイ先生、今日はお疲れ様でした。
そして素晴らしい発表会にお誘い頂きまして本当にありがとうございました。

タヒチアンダンスで感動に浸った後は、またまたお気に入りのKAILUAに向けてGO！です。

〜〜〜　中略　〜〜〜

アッと言う間に夜が来ました。
折角KAIULAに来ている事だし、ここに行かずに何処へ行く！？


と、やって来ました『テディーズ 』！
ハワイに美味しいハンバーガー屋は数有れど、やっぱり僕はココが一番！
（異論の有る方もいらっしゃる事とは思いますが、どうぞそっとしておいて下さい（笑））


店内はこんな感じ。
まぁ、フツーですね。


とりあえず、避けては通れない『チーズフライ』


シメはやっぱりこいつでしょう。
大好物の『ベーコンチーズバーガー』（＾＾）
正確には『ベーコン・チーズ・ビガー・バーガー』って言うんだったかな？
何れにしてもコイツは絶品も絶品、大絶品です（＾＾）
まだ食べた事が無い方は是非是非お試しあれ！


あぁ〜、折角『ヘルスバー』でヘルシーなスタートを切ったのに、最後にこれじゃどうしようもないなぁ。。。（笑）

と言う事で、次回へつづく。。。

あの味。。。と言うより、あの雰囲気が忘れられず、今日もやって来ましたこのお店。


相変わらず熱気ムンムンの厨房に、僕の顔も緩みっぱなしです。


ボウルの中で山積みになっているのは『牛肉』！
す、凄過ぎる。。。
『ここは何処？』と言いたくなる程ご機嫌な空間です（＾＾）


今日僕がオーダーしたのは『マレーシア ヌードル』$8.00
前回の『シンガポール ヌードル』との違いは。。。麺の太さくらいかなぁ（笑）
ほとんど同じ様な味付けなんですが、それはご愛嬌と言う事で（＾＾；
今日も美味しくそしてお腹いっぱい頂きました。
隣のお客さん（常連らしき女性）が食べていた『蒸魚定食（僕が勝手に名付けました）』も実に美味そう！
次ぎに来た時にオーダーしてみようと思います（＾＾）

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お腹もいっぱいになったところで、またまたNORTHに向けて出発です！


道中に遭遇した『ダブルレインボー』
こちらではそれ程珍しいモノではないのでしょうが、日本から来ている僕にとっては『胸躍る光景！』
急いでシャッターを切りました（＾＾）
「何か良い事が起こりそう」と、好き勝手な事を考えつつ、ひたすらNORTHへ向けて走り続けました（笑）

〜〜〜　中略　〜〜〜

ちょっと早めの夕食は、『GRASS SKIRT GRILL』で。
先日は時間の関係でジュースだけでしたが、今回は食事が目当て。


久しぶりに、名物の『アヒ プレート』をいただきました。
相変わらず美味しかったなぁ〜。
親日派のジョニーさん（オーナー）の薦めるメニューだけに、僕たち日本人にはドンピシャのご機嫌な味、ホントお薦めです。

　
他にも『カルアピッグ』や『シュリンプのプレート』なんぞをみんなで食べて来たのですが、それにしてもスゴイ量ですねぇ（＾＾）
シュリンププレートの正式な名前は忘れましたが、『ジョバンニ』などに代表される『エビ屋台』とはまたちょっと違う味を楽しめますよ。
是非お試しあれ。

と言う事で、今日もごちそうさまでした。

次回へつづく。。。

今日の朝食は、
ちょっと豪華にホテルのプールサイドでいただきました。
勿論、僕の泊まった安宿なんかではありません。
お気に入りの『カイウラニ妃』のホテルです。
したがって『腐った豆腐』なんてメニューも当然ありません（笑）


「何をいれますか？」の問い掛けに、いつもと同じ様に「全部 プリーズ」と答え、出て来たのがこのオムレツです。
流石に『プリンセス』のレストランだっけあって、『全部』入れても上品な仕上がりになりました（笑）

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さて、今日はひと泳ぎする為に大好きな東海岸へと向かいました。


『兎島』です。
当たり前ですが、見れば見る程『うさぎ』に見えて来るから面白いですね。

雲が多い一日でしたが、これくらい晴れ間が見えれば問題無し。
目的地のKAILUAに向かって「GO, GO!」です。


「GO, GO!」なんて言っておきながら、いきなりの寄り道（苦笑）
TVなんかでも紹介されている有名なお店ですね。
ハワイ在住のアーティストによる作品が沢山あってなかなか楽しい所です。

で、次に立ち寄ったのがここ『Waimanalo T.C.』

　
ワイマナロと言えば何と言ってもこの方ですね。
第64代横綱　曙 太郎
ワイマナロが生んだスーパースターです。

　
着きました、KAIULAです！
WAIKIKIからだと、６１号を使えばもっと早く着くのですが、そこはやっぱり観光客の性、ただ海岸線を走りたくていつも遠回りしてしまってます（＾＾；
それにしても、いつ来ても美しい海ですねぇ（＾＾）
『美しい』と言えばお隣のラニカイが有名ですが、僕はいつもこっちかなぁ。


帰りには、前々から気になっていた自転車屋さんへ立ち寄ってみました。


アメ車が中心の様でしたが、僕の愛車と同じヨーロッパのメーカーのバイクも扱っているらしく、様々なバイクが並んでいました。
欲しいなぁ。。。
一台買って、オヤジの家に保管してもらっておくって言う手もあるなぁ。。。

兎にも角にもここ『KAILUA』。
海は美しいし街並も綺麗だし、いつ来てもサイコーです！

と言う事で、次号へつづく。。。

折角のハワイ、「コテコテの観光ツアーにも参加してみたい！」
と言う訳で、『サンセットディナークルーズ』に参加してみました。

選んだ船はコレ


アリイカイ ＝ ALII KAI DINNER CRUISE です。
有名なスターオブホノルルや ナバテックと違って日本人は少なめ、メインランドからの観光客が殆どなので、嫌顔にも観光気分が盛り上がります（＾＾）

で、バッフェ形式の食事では。。。


毎回の事ながら、センスの無い『特盛り』です（笑）
おかわりをすればいいだけの事なんですけど、ついつい。。。（苦笑）
絶品とは言いませんが、それでも僕には十分な味でした（＾＾）
雰囲気はいいし、ショーも楽しいし、夕日も夜景も綺麗だし、是非また機会を見つけて乗ってみたいと思います。

あぁ、楽しかった。

と言う訳で、次回へつづく。。。

今日のコテコテ写真はコレ。


カハラモールのクリスマスツリーです。
ただポインセチアを重ねただけのツリーなのですが、いつ見ても素敵ですねぇ。
ケバケバしくなくて上品なヤツ、実にご機嫌なツリーです（＾＾）

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いきなり夜になりました（＾＾；

今夜の食事は『NEWT』のオーナーで、僕の『親父の様なオヤジ』と一緒に、KAIMUKIにある彼の行きつけの店へ。


お気に入りの『カラマリフライ』、絶品です！
ご存知の方も多いとは思いますが、カラマリとはイカの事です。


で、メインに僕が選んだのは『ハンバーガー・ステーキ』
いわゆる『ハンバーグ』です。
分かり辛いと思いますが、上に乗っかってる縮れたモノが『オニオンフライ』、右側の盛り上がった小山の様なモノがマッシュポテトです。
そして、この『オニオンフライ』と『マッシュポテト』の下、皿一面に隠れているのが『ハンバーグ』です。
凄まじいボリュームで味も結構いけるのですが、いつも「これが『グレイビーソース』じゃなくて『デミグラスソース』だったらなぁ〜。。。」と思ったりしています（＾＾；

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食後に「アイスを食べよう！」と言う事になり、『モチアイス』で有名な『Bubbies』へ行って来ました。
しつこい様ですが、僕は甘いモノが苦手です。
ついでに言うなら、僕の『親父の様なオヤジ』は甘いモノに目がありません。。。（笑）


と言う訳で、彼がオーダーしたのがコレ。
す、凄まじい。。。（＾＾；


「これならお前も気に入るだろう」と僕の為にオーダーしてくれたのが、この『マカダミアナッツ』。
「うわぁ。。。」と思いましたが、食べてビックリ、結構美味しかったです。
勿論、甘さを押さえる為に、濃いめのコナコーヒーも忘れずに頂きましたけどね（＾＾；

てな訳で、ボリューム満点の食事に濃厚なアイスクリーム、そして濃いめのコナコーヒーと、今日もディープな一日を過ごす事が出来ました。

明日へつづく。。。