包丁が怖いのであまり得意ではないのですが、唯一作れる料理、パスタ。
最初は麺を茹でて、レトルトのソースをかけて〜、で終わっていたのですが
同じパターンで飽きがきてしまい、一丁やってみるかでレシピ本片手にチャレンジ。
まあまあ出来上がりではあったのですが、どーも納得できず、けっこうな回数を作る結果に。
こだわり出すと、理想に近づけたくなってしまうんですよね。
最近はちょっとご無沙汰していたので、今度は人気のシェフのレシピでも
パックってみようと思ってます。
料理、ハマるとやめられない…

『川越達也の3ステップで10分パスタ』
主婦の友社・発行
川越達也・著
1,344円

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