アフリカフェ＠バラカBlog

ジャンボ！（こんにちは）お元気ですか？
今日は、三人目の小さなカンガフレンドをご紹介します。
パパに抱っこされてぐっすり眠っているのは、敬（けい）君。
敬う（うやまう）と書いて敬（けい）。この名前には、人を敬い、大切にする人に育ってほしいというご両親の願いがこめられているそうです。

生後1ヶ月の敬君を抱いているのは、パパ歴1ヶ月の一貴さん。息子の敬君にとって、この日がカンガ初体験。
敬君は、カンガにすっぽり包まれたとたんに、すやすや眠ってしまったそうです。
一貴パパの抱っこの仕方が上手だったのかな？

　このカンガの言葉は、「がんばれば、必ず成功する」
カンガの言葉通り、敬君の人生が、努力と成功に満ちた人生となりますように。

それにしても、敬君の小さな口をぽかっとあけたあどけない寝顔、なんともいえずかわいいですね。
私も、敬君を抱っこしたいな〜。

ジャンボ！（こんにちは）
大乾季のタンザニアは、今日も大晴天。
雲ひとつない青空が広がっています。

ここは、ザンジバルで一番大きな市場です。
正面に通路があって、向かって右側の建物が肉、左側が魚、通路を抜けると、その奥には野菜マーケットが続いています。

現在、何年ぶりかで、大掛かりな市場の修理が行われいる最中ですが、数日前から、向かって右側、肉屋の屋根がひんむかれ、新しいトタンと交換されつつあります。

昨日、「展覧会に行ってきました★」の記事で、写真を撮らずに帰ってきてしまったことを残念がっていましたら・・・なんと、テツ山下さんご本人が、お写真を送ってくださいました！！




こうしてもう一度拝見しても、うっとりして、動きが止まってしまいます。皆様、どうぞ、ごゆっくりご覧くださいね。

テツ山下さん、この度は展覧会のご案内をくださり、またお写真までお送りくださり、本当にありがとうございました！これからも、どうぞお元気でご活躍ください！

皆様、ジャンボ！
暖冬とは言え、大寒が来て寒さが増したように感じる今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか？

先週の土曜日、トロワジャパン住谷＆三輪は、ホームページ掲示板でお知らせくださった、Mr.Qさんことテツ山下さんの作品を見に、京都文化博物館・「美奏」展に行ってきました。テツ山下さんは、貼り絵の作品を発表していらっしゃり、アフリカフェ小箱のデザインをしてくださった方でもあります。

私は、今まで、作品を「ギャラリー9号室」で見せていただくばかりで、実際には見たことがなく、「貼り絵って、どうなってるんだろう？？？」と思っていました。

そして今回、展覧会に伺って・・・びっくりしました！

〜イベント時間が変更になりました（1/22更新）〜

▼日時：2月3日（土）〜2月4日（日）
　　　　　11:00〜18:00
▼場所：ハウジングデザインセンター神戸　
　　　　　　JR神戸駅下車すぐ
　　　　　　高速神戸駅、ハーバーランド駅より徒歩3分
　　　　　　お車でお越しの方には、駐車場もございます。
　　　　　　詳しくは、こちらをご参照ください。

♪昨年7月にアフリカンアート＆カルチャー展を開催しました、ハウジングデザインセンター神戸での、新しいイベントのお知らせです。今回は、2日間の「充実生活フェア」にご来場くださいましたお客様1日40名様（計80名様）に、ティンガティンガ・ボードをプレゼントします。イベント開催時刻は、第一回／11:15〜、第二回／13:00〜、第三回／14:30〜、第四回／16:00〜、各回先着10名様づつとなります。
1枚1枚、丁寧に手描きされたティンガティンガ・ボードに、お客様ご自身で、お名前を入れていただき、まさに世界で1枚のネームプレートのできあがり！玄関やお部屋に飾って、アフリカンアートをお楽しみください★　お名前は、型を使って簡単に入れていただけますので、お子様もぜひチャレンジしてみてくださいね。また、この2日間は、額に入ったティンガティンガ・アートの展示販売もございますので、どうぞごゆっくりご覧ください。
「充実生活フェア」の詳細は、ハウジングデザインセンター神戸のホームページに後日アップされますので、同時開催イベントもご確認の上、ぜひご来場ください！

ジャンボ！（こんにちは）
今日は私にしては珍しく、お菓子の話題です。
ここザンジバルでは、ラマダン（断食月）明けと、メッカ巡礼明けのお祭りが、年に2回の大きな祭日で、人々は、各家を周って挨拶をし、迎え入れる側は、ピラウやビリヤニといったご馳走やケーキ、ビスケットなどお菓子を用意して来客に備えます。ちょうど、日本の盆と正月のような感じですね。

ということで、我が家も、この2回のお祭りの際は、ピラウを炊き、お菓子もたくさん焼いて、おもてなしをします。

おめかしをしたかわいい子供のお客様も多いので、ちょっとはかわいく見えるお菓子があったほうがいいかなと思い、我が家では、毎回アフリカフェを使って、ツートンカラーでビスケットやケーキを焼きます。
ビスケットの生地を、プレーンとアフリカフェ入りに分けておいて、あとはぺしゃんこにして、重ねてぐるぐる巻いたり、型抜きしたり、細長くした生地を組み合わせてみたりと、好き勝手に楽しみながら作ります。


子供だけではなく、大人のお客様も、食事の前後にはやっぱり、お菓子とコーヒーでもてなしますが、そのときのコーヒーカップは、取ってのついていないアラブ風の小さなカップを使って、濃いめのブラックコーヒーを出すのがしきたりです。
　私がザンジバルに来たばかりの頃は、煮出すタイプのコーヒーを作る家庭も多くありましたが、今は、アフリカフェを使っている家が断然多いです。

　ザンジバル風に、小さなカップでアフリカフェをすすりながら、アフリカフェビスケットをほおばるのも、なかなかおつなものですよ。

ジャンボ！（こんにちは）
タンザニアは、パイナップルの美味しいシーズン。
市場はもちろんのこと、こんなふうに道端でも、ごろごろと山積みで売られています。



そして、この季節になると、パイナップル屋さんなるものが登場します。
パイナップルを積んだカゴを自転車でひっぱりながらやってきて、切り売りをしてくれるのです。
こんなふうに、パイナップルの芯を持って、ナイフで器用に皮を剥いていく様子を見ながら待つのも、今の季節ならではの楽しいひと時です。

充分熟れたパイナップルは、それはそれは甘くって、ジューシーで、芯までやわらかい上、舌に残るひりひり感はまるでないので、何切れも食べれてしまいます。


パイナップルを食べながら、
「タム・サーナ（とってもうまいよ！」
とにっこりしているのは、ひと休み中のタクシードライバー、サムエルさん。

サムエルさんが太鼓判を押したとおり、このパイナップル、とっても美味しかったので、私は、このでかいのを、2切れ食べてしまいました。