2009/7/9  18:54

第二弾!  
カフェイベントを途中で抜けて大阪出張でした。
帰ってきて留守中の仕事整理して一日たったら明日から!
『隠れ家』のイベントが始まります。

設営係ですが全くイメージが出来ていませんでした。
そこで・・・昼食後に現場下見の検討結果!

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こんな配置にさせて頂きます。
なかなか私の意見が通らない飲食事業!
基本!カミサンは私に従わない関係です。
でも・・・ココだけはやらさせていただきます。
本業なんで!!!

スペースに機能に情緒性が私の仕事です。
与えられた条件で現場を満足させんと!
失敗を恐れません・・・
解ってくれる人で・・・?

本当は?・・・

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2009/7/7  19:33

カーボンニュートラル  
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日曜日の昼から出発で大阪に出張、今日の夕方無事に帰還、
大阪!暑かった〜でも北海道も!真夏日じゃないですか
でも関西とでは暑さが違います。
今回の出張はプラネットジャパンの北海道代理店として
ドイツ人開発者のセミナーを受けるのが目的でした。

日曜移動でホテルに着いたのが20時頃、
熊ちゃん他スタッフ2名と先ずは腹ごしらえ
せっかくだから粉物食べに行こうか〜
そこでオススメのお店へ・・・

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大阪十三のねぎ焼『やまもと』さんへお好み焼じゃなく、ねぎ焼?

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キャベツではなくネギ?ソースにマヨネーズでなく醤油のお好み焼?
コレが大阪一発目に食べたご飯です。
正直、粉物は得意でない私
でもコイツは普通に食えました。

大阪の人はお好み焼きをおかずにご飯を食べるらしい???
私には絶対無理です。大阪向きじゃないかも???

そして翌日の午前中はプラネットジャパンの倉庫を見学、
昼食は時間が無いので立ち食いのUDONで済ませました。
大阪で知ったモダンうどん・・・隠れ家でどうでしょう?
すうどんに天かす載せてモダンうどんは大阪らしい!

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午後からはセミナーの開始でした。(一番上の写真)
ドイツ人の自然塗料開発者のマイケルと
広報担当のピプカが自然塗料の原点や
会社のポリシーやこれからの社会に必要な優しさや配慮を
熱く語りました。(自信やプライドの中に本物を感じる

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セミナー後の会食の様子です。
居酒屋で箸を持って刺身を食べるドイツ人です。
私たちの席にはマイケル・ピプカ・熊ちゃんに
私とM社長です。

後半、ピプカが少し暇そうです
彼女は大学で建築やデザインを学んできている人、
私が彼女と建物やデザインを語り合うことに!
もちろん言葉が通じないので熊ちゃんが通訳です。
ところが難しい〜専門的なことを伝えることは
至難の業かも?でも勉強になりました。

文化の違いによる色の違いや感じ方、形の考え方等々・・・
ドイツでは約70%の人がセルフビルドでマイホームを!
この辺からも自分の家とお客様に提供する家の違いを
大きく感じることに・・・
今回の出張で一番感じた言葉『カーボンニュートラル』

光合成によりCO2を吸収する植物、
植物を燃やして排出するCO2はイコールなのです。
自分勝手に物を造る事が最近は・・・
バランスを考えないとすでに手遅れを感じます。
この日は観光目的で大阪梅田で軽く・・・

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そして翌日の昼は関西空港で昼食、大阪名物が目に入り食べた
インディアンカレーでした。

今回はプラネットジャパンのご招待にホ〜ント感謝です。
来年は本場ドイツの工場に乗り込みの予定です!
本物を見極めてヤルッ
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2009/7/4  21:12

Event  
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飲食イベント二日目!
ナッカナカ気温が上がりません
でも自分は絶好調にイベント気分・・・
コレを大事に思います。

好きなことやってそれに感謝して・・・
先ず自分を盛り上げです。

来て頂いたお客様に感謝です。
まだまだこれからの我々のEventに・・・
本当に感謝します。

有難う御座います、本当です。
期待して求めていただける意識を高めます!

次は隠れ家イベント!
今回の反省を次回に生かします。

片付けしないで出張に出ますがゴメン
よろしくお願いしま〜す。



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2009/7/2  19:20

一周年・二周年・三週年と・・・  
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いよいよ明日から飲食のイベントが始まります。
一発目はCAFE2周年イベント。
イベント等の企画って大〜好きな自分
でもなかなか話しに混ぜてもらえません。
昔バンドマンだった頃にいつも感じてた事、
自分はプレーヤーよりプロデュース向き?
そんな自分が居ました。
だから今の仕事が続いてるのか?
建築の仕事ってそんな行為だと思っています。

イベントのPR明日からのカフェ2周年イベント。
その初日はPasta Day!自慢のパスタをナント!!
500円で!!!更に夜まで営業のお祭り全開モード!
お酒も用意で盛り上がりです

そして二日目はビュッフェDay
飲食チームリーダーのMIWAが
精魂込めて創った料理の数々・・・
私も食べた〜い・・・でも無理?
身分相応でないので私には食べられません(残念
そしてスィーツビュフェ!
今やカフェの顔、YUKA自慢のスィーツに乞うご期待!!
もちろん夜の営業もありでお祭りは超全開!!!

そして最終日は恒例のピザの叩き売り!
感謝の気持ちを込めての三日間です。

来週には『隠れ家』の一周年も控えています。

話は変わり今年の健康診断の結果が出ました。
その結果・・・
脂肪系はでした・・・ガッ
肝臓系・・・(飲みすぎ?)更に!
汚い話、便がに更に・・・
血液に炎症反応が有り
早く病院に行けとカミサンから・・・
来週検査に行きます。
あと10年は・・・










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2009/7/1  21:51

泣きたくなる事?  
嬉しくて泣きたくなる事、、、結構あります。

家族で、仕事でも、、、

コレが自分の源か・・・?

ありがたくて申し訳なくて・・・本当!

波が大きい方が自分らしいのか?

解る人は少ないかも?
でも大変も楽しいってあると思います。

人それぞれですか?
自分を素直に表現したいだけ!

70歳まで生きられるか解らんが・・・
ずっとこのスタンスはダメでしょうか?

そこに自分の証を感じる今日この頃。。。
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