2014/10/5
栗のロールケーキ 季節のこと

佐藤ホームさんでのワンデイレッスンのお菓子を納品してきました。
栗の渋皮煮をつくったので、栗のロールケーキにしました。秋らしい一品です。

こちらは「栗のパイ」
栗の渋皮煮をつくったら、ぜひつくってねと夏前からご注文いただいていました。
ようやくお届けすることができました。おまたせいたしました。

こちらは「カシスのケーキ」
冷蔵庫整理で、カシスを使い切りました。

「栗のパウンド」
栗の渋皮煮を作ったときに形がくずれてしまった栗があったので、それを使ってパウンドにしました。

2014/3/16
卒業 季節のこと

いつもお世話になっているご近所の娘さんへ。
卒業のお祝いに。
オリジナルレシピでつくったイチゴマーブルのチョコチップケーキ。
KOKOROROさんのちいさな花束といっしょに。
