アフリカフェ＠バラカBlog

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2007/1/10

「パイナップルを食べよう！」　　トロピカルフルーツ

ジャンボ！（こんにちは）
タンザニアは、パイナップルの美味しいシーズン。
市場はもちろんのこと、こんなふうに道端でも、ごろごろと山積みで売られています。

そして、この季節になると、パイナップル屋さんなるものが登場します。
パイナップルを積んだカゴを自転車でひっぱりながらやってきて、切り売りをしてくれるのです。
こんなふうに、パイナップルの芯を持って、ナイフで器用に皮を剥いていく様子を見ながら待つのも、今の季節ならではの楽しいひと時です。

充分熟れたパイナップルは、それはそれは甘くって、ジューシーで、芯までやわらかい上、舌に残るひりひり感はまるでないので、何切れも食べれてしまいます。

パイナップルを食べながら、
「タム・サーナ（とってもうまいよ！」
とにっこりしているのは、ひと休み中のタクシードライバー、サムエルさん。

サムエルさんが太鼓判を押したとおり、このパイナップル、とっても美味しかったので、私は、このでかいのを、2切れ食べてしまいました。

タグ：フルーツ　食べ物　料理

投稿者: トロワ

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この記事へのコメント一覧

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投稿者：トロワ

2007/1/17 1：50

☆KYOさん、ジャンボ！
こちらこそ、今年もよろしくお願いしま～す。

完熟パイナップルの美味しさを一緒に語れる方がいて、嬉しいです☆東南アジアのパイナップルも美味しいでしょうね。

ところで、KYOさんのお住まいのブリズベンにもパイナップル畑があるんですね。でも完熟パイナップルを食べたことのあるKYOさんとしては、ぴりぴり感があるのは、残念ですよね～。

http://sky.ap.teacup.com/africafe/

投稿者：KYO

2007/1/16 22：25

トロワさん、ジャンボ！
今年もよろしくお願いいたしますー！

パイナップル、以前東南アジアで完熟のものをいただいたときに
「私が今まで食べていたのはなんだったのか」
と驚愕したことを覚えています。
私、日本のパイナップルは食べると口の中がひりひりしてしまって、一切れでもうギブアップなんです。・・・が、完熟パイナップルは、芯まで甘くて全く舌がヒリヒリしませんでした。
トロワさんの記事を拝読して、あのときの美味しいパイナップルを思い出してしまいました・・・ジュル。

ブリスベン近郊にも大きなパイナップル畑があるんですが、ブリスベンのパイナップルは日本のものほどでないにしても、東南アジアで食べたものよりは酸味が強くて時々は「舌がヒリヒリ」のものにあたります。
タンザニアの美味しいパイナップル、食べてみたーい。

http://blue.ap.teacup.com/tjuringa/

投稿者：トロワ

2007/1/15 3：14

☆harumiさん、ジャンボ！
ずいぶん夜更かしですね。こちらはまだ９時ちょいです。今日は午前中からつい30分前までずっと停電で、ついさっきまで真っ暗だったので、電気復旧にバンザイです。

パイナップルの甘い香り、日本まで届きましたか？ほんとおいしくて、ぴりぴり感がないのが嬉しいです。

http://sky.ap.teacup.com/africafe/

投稿者：harumi

2007/1/15 2：52

トロワさんジャンボ！

日本は夜中のもうすぐ３時。
でも、アマ～イ香りが・・・。
ツバごっくんですね。
ピリピリってしないんですかっ！！
でかいの、２コでも３コでも丸ごとでもいって下さい。
・・・あぁ、よだれが・・・。

投稿者：トロワ

2007/1/14 13：53

☆froletさん、ジャンボ！
そうなんです。風に乗って、パイナップルのいい香りがしてきたな～と思うと、こんな感じで山積みになっていたり、店の軒下につるされていたりします。

http://sky.ap.teacup.com/africafe/

投稿者：floret

2007/1/14 11：04

＼（○＾ω＾○）／おはようございま～す　トロワさん。
　沢山のパイナップルですね～これだけ沢山あると　近くによるだけでも　甘～い香りがしてきそうですね　(o≧▽ﾟ)oニパッ

http://angel.ap.teacup.com/flower-dress/

投稿者：トロワ

2007/1/13 22：30

☆momoさん、こんにちは！
パイナップルも、下の記事のパッションフルーツも食べごろで、とってもおいしいですよ。
そろそろマンゴーも熟れてきています。

タンザニアは、季節ごとに美味しいフルーツがあり、日本のように年中出回っているという状態ではなく、旬が終わった果物はちゃんと姿をけし、次の果物が台頭してくるので、旬の果物を味わう楽しみがあります。

http://sky.ap.teacup.com/africafe/

投稿者：momo

2007/1/13 22：08

トロワさん　こんにちは！！
パイナップルと～ってもおいしおうですね～！！
*ﾟ･:｡ﾜｧ(･∀･)ｵ｡･:ﾟ*

普通は多少の渋みや酸味がありますが、
こちらは全くないんですね～！？
いいなぁ・・・ｴﾍﾍ(●´∀｀).｡o○（想像中）
マジで食べてみたいです＾＾

下の記事のフルーツもおいしそうで、
タンザニアは今フルーツ真っ盛りなんですね～
*:.｡.ﾆｯｺｫｫ(´^ω^｀)(´^ω^｀)(´^ω^｀)ｫｫｵｫｵ.｡.:*

投稿者：トロワ

2007/1/13 2：20

☆ジュマさん、ジャンボ！
タンザニアのパイナップル、とっても美味しいですよ！
この大きさだとかなり重いんですけど、とても器用に片手で芯をもって、皮を器用に剥いちゃうんです。
切り売りするときも、丸ごとの状態から1切れずつナイフで切り取って渡してくれるんですよ。

http://sky.ap.teacup.com/africafe/

投稿者：トロワ

2007/1/13 2：16

☆megさん、ジャンボ！
パイナップル、送れたらいんですけどね～！

一冊の本、読んでくださったんですね。ありがとうございます。
感想を載せてくださったのですか？後ほど見に行きま～す。

http://sky.ap.teacup.com/africafe/

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