スイスでは、街のあちらこちらで「ケバブ屋さん」を見かけます。
ケバブとは、トルコ周辺の料理で、肉類をローストして調理する料理の総称だそうです。
マクドナルドが高いスイスでは(セットを買うと、1000円以上はあたりまえ)、おそらくケバブは一番お手軽はファーストフードかもしれません。
チューリッヒでも、ところどころでケバブ屋さんを見かけますが、残念ながら美味しいお店にはまだ出会っていません。(どなたか知っていたら教えてください)
なので、うちでは出かけるたびにその街でケバブにトライしてます
先日のローザンヌでも、駅近くのお店でケバブサンドを買ってみました。830円。
夫は「ケバブは当然ラム肉!」と思っているようなので、迷わずラムを選択していました。
多少臭みはありますが、今では私も大分慣れてきたのでとても美味しかったです。
かなりボリュームがありますよ


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