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2009/10/23
「御湖鶴（みこづる）」 日本酒
平塚北口の酒と肴と酔心での酒は長野県は菱友醸造株式会社の御湖鶴（みこづる）純米酒だ。
山田錦２１％とヨネシロ７９％使用の純米酒だ。初めて聞く「ヨネシロ」
この米が爽やかでスッキリした味わいを醸しだしているのかな？
ワインみたいな味で喉越しが良い酒だ。
これは飲みすぎるな～
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投稿者: スモーク丸山
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