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2009/6/24

「天然酵母？」　　ごはん

ごはん小ネタで。
家で玄米を食べている。ものぐさなので、炊飯器で炊く。
土鍋や圧力鍋で炊いたのも食べたこともあり、
確かにおいしいんだけど、
自分が食べるだけだし、ま、いいじゃん。
別に、まずくはないし。
でも、先日、二合炊いてたのを三合にしたら、
全然炊き上がりが違って、おいしかった。
二合で、三食でちょっと多かったから、そうしてみたんだけど、
三合だと、五食分ちょうどくらい。
なかなかヒットだった。

今日、小腹が空いて甘いものが食べたくなったので、
スーパーで「天然酵母パン」というのを買った。
個人的には天然酵母にこだわりは無い。
食べて見ると、全然普通のパンだった。
裏の原料を見たら、
「小麦粉、。。。。。、イースト、発芽玄米酵母、。。。」
これって、イーストの方が多いってことじゃない？
でも、商品名は「天然酵母パン」。
こんなのあり？

現場が始まった。このところ暑い。
車のクーラーは壊れっぱなし。
いつも飲み物を買ってしまうので、
家でお茶を作っていくことにした。
ペットボトルをリユース。
なみなみと入れようとしたら、
ボトルが収縮しだして、溢れてしまった。
熱いのを注いだ時に膨張してたのだった。
要注意。

投稿者: junji

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