2008/12/7
「来たぁ〜!」
嬉しい荷物が、届いた。
隣県の知人からクール便で、いつもの大好物が届いた。
安定して水揚げされないので、入ったらすぐ送るように漁師に直接手配してくれたらしい。釜あげシラスは、和歌山県新宮市、愛知県南知多町・碧南市、静岡県吉田町、神奈川県小田原市のものを食べたことがあるが、駿河湾産のこちらのものが最も美味しい。
このまま、この中に潜り込んで余生を過ごしたいくらいだ(笑)。前から何度も書いているが、なにもつけずにそのまま食べると、上品な素麺を食べているようだ。今回のものは少し小ぶりで、その分柔らかくて甘く、目をつぶるとまるで蟹の身を食べているようだ。
H君、ありがとう!

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