通販してほしいっ! ◆貝柱の酒盗焼◆ 酒盗(しゅとう)は魚の内臓の塩辛。 濃厚な味の酒盗とあっさりした貝柱がいいコンビです。 ◆鯨◆ 懐かしい味! 昔はよく食べていた鯨ですが、今や高級食材ですね。 そして レアw) こんな感じです♪ そして 季節替わりの一品は、北海道・函館のイカの塩辛でdす。 まったりとした濃厚なイカの旨味はお酒をすすめてくれます。 もう一品は山陰本線益田駅前・春日食堂の「わさびの葉っぱ」です。 だから 刺身わかめ(塩分3%) 250g 1,050円(税込) ▽ めかぶソーメン 200g 630円(税込) ▽ 生ほや 250g 1,050円(税込) ▽ ほや塩辛 150g 1,050円(税込) ▽ 乾燥めかぶ 80g 1,260円(税込) 160g 2,520円(税込) ▽ ふのり 40g 1,050円(税込 白いイカ塩辛とか、岩マテ貝とか。これムール貝よりはるかに美味しい。 ん?何か揚げてます?何々? …。 牛せせり(首肉)のミラノ風カツレツ。太白胡麻油とオリーブ油ブレンド、でしたっけ。 えー、ラーメン屋ですから、ここ。
しおからばかりだと、そして 金比羅山の桜もまさに見頃です。 となりのお店はいつもお世話になっているぬかや斉藤さんです。 せっかくなので、志太泉と塩辛のセットを急遽作って販売しました。 写真は記念すべきお買い上げ第一号のお客様です。

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