野菜の保存

2011/10/18 
じゃがいもは秋野菜に入るらしいのですが、基本的において年齢間をとおして食べられる野菜となっています。
世界的にもじゃがいもの消費量はとても多い沿うで、フライドポテトを始めとして油を使った料理が多い野菜になります。
肉じゃがやカレー、シチューなんかにも入っている定番的な野菜ですね。
そんなじゃがいもの保存方法は「常温」「冷蔵庫」となります。
冷凍のケースはマッシュポテトなど、つぶした状態で保存しないと水分が抜けてスカスカになりますので注意してちょうだい。

じゃがいもの保存のポイントと言うのは芽を出さない事にあると言います。
じゃがいもは結構長持ちする食材ですが、かなり日が経ってくると芽が出てくる様になります。
じゃがいもの芽においてソラニンと呼ばれる毒素がふくまれていて、食中毒の原因となる物になりますので注意してちょうだい。
野菜の中でもじゃがいもは保存にとても適している野菜だと言われています。
其の為に常温において風とおしが良い冷暗所等でザル等に置いて其のままの状態で保存しておくのが一番良いみたいです。
但し暑い場所において芽が出るのを促進させてしまいますので置かない様にしてちょうだい。
また泥つきのじゃがいもを手に入れたしたケース、保存する際において新聞紙などの上に置いて其のままの状態で保存しておくと良いですよ。
無理に洗い落とさないでちょうだいね。

じゃがいもの面白い保存方法としては、りんごを使うと言う方法がある沿うです。
りんごと供に置いているだけで長持ちすると言いますから是非試してみてちょうだいね。
0

ホームベーカリーのメリット

2011/9/4 
ホームベーカリーを手にしたした人はどれくらい使っているのでしょうか。
手にしたする時にはとても便利な気がしても、最初だけで後は全く使わなくなると言うのはよく有るパターンですよね。
ホームベーカリーでパンを焼いた時のメリットが実感できなければ、使わなくなるのです。
ネットでいろいろとみてみると面白いですね。
特別にパンが好きだと言う所以にはなくても、ホームベーカリーで焼いたパンを食べていると舌が肥えてくるのでしょうか。
市販のパンが全くおいしくなくなってくるのです。
それで毎日パンを焼いてもいい気がしてくるのだ沿うです。
サンヨーが販売しているGOPANは米からパンができる優れものです。
米ならばどこの家庭にもありますから、材料を捜す手間もいりませんね。
GOPANが小麦アレルギーの人にとってうれしい商品となっているのです。
ホームベーカリーを使う時のメリットはどうしてしょうか。
まずは安全な材料を使ってパンをおいしく焼くことができます。
もちろん、安全な材料は自身で調達しなければなりません。
それから、パンを造るための材料は長期保存ができるものばかりです。
ちょっと試しに作ってみると言うのもありですね。
実用的趣味としても十分価値の有るものです。
コストも安くて済みます。
市販されているパンには各種の添加物があります。
それが実際にはパンのおいしさをなくしているのです。
家庭で造るパンには其のようなものを入れる必要はありません。
新鮮で焼きたてのパンを食べてください。
とても美味しいはずです。

エアコンクリーニング京都
0

南海トラフの調査

2011/8/21 
この船、ちきゅうによる東南海地震の発生地域における掘削と試料採取活動ですが、2007歳9月に開始され、2009歳8月1日に完了しています。
温度、孔内圧力、水圧、岩盤の透水性など、いろいろなものを測定しました。
そして、さらに、孔内にこの先のための長期的観測装置を設置した沿うです。
岩石記文 を採取して、長期観測装置を取り付けたことにより、この先、わかることがあります。
それは、フィリピン海プレートが日本列島の下部に滑り込んでいるような、まさに南海プレートの沈み込み帯において、圧力がどんな風に蓄積されるのか、それが解明できると思われます。

今度の南海トラフ調査でわかったことは、他の地域でも役に立つでしょう。
立とえば、ブリティッシュコロンビア州から、カリフォルニア州北部迄伸びているカスケード沈み込み帯も、地震が発生しやすい地域です。
このようなプレート境界のことを、理解するのにも、今度の東南海地震の原因となるプレートを調査したことが役立つと思われます。

このような地震研究が進み、いつか、地震の起こるときを確実に予想できたら良いと思っていましたが、地震が発生すると報道したらパニックになりかねないですよね。
夢のようなことかもしれませんが、プレートの動きと地震発生の関係が判明し、人の力によって、それが阻止できるようになれば一番だと思いました。
自然の驚異に於いては、人間も無力ですが、多くの命を助けるためにも地震における研究はこれからどんどん進歩してほしいですよね。
0



AutoPage最新お知らせ