相変わらず出張三昧でございます…
因みに今週は金曜日から土曜日にかけて鳥取・倉吉への旅行…
あ、いや、出張でございました(^^)
スーパーはくとに揺られて3時間、
あっと言う間に日本海へ突き抜けて鳥取県・倉吉駅に到着。
まずは商談が1件…
お伺いした会社の社長さんは荒磯での真鯛釣りが大変お好きで
数々の武勇伝を聞かせてもらい、釣り談義…いや、商談も
超スムーズに進みましたよん♪
で、夕方からは地元のお寿司屋さんに連れて行ってもらい
日本海の幸を堪能しまくりました(^0^)
【寿司 たかよし】
http://www.chubunavi.net/category/view.php?shop_id=263&cat1=0&cat2=6
特に、オニオコゼ(山ノ神)は人生2度目の味わいでしたが
この日捌いて頂いたのは40cm近い超大型!!
こんな高級魚…新地で食べたらどれくらいするのか…(+_+)
鬼オコゼの鰭(ヒレ)を炙ってお吸い物に入れてくれました!!
これは旨すぎます。

卵も入ってました(^^)ノ
他に食べた料理は…
・お刺身盛り合わせ(ヒラマサ、鯵、中トロ、サヨリ…など)
・ガシラ煮付け(やっぱり絶品ですよ!)
・ヤリイカの生姜醤油和え(がぶがぶ食べちゃいました)
・茶碗蒸し
・極上お任せ握り
もう、お腹一杯ですぅ。
でも…次に行った店はまたまた割烹料理屋さん(^0^)
【割烹 野田】
http://www.chubunavi.net/category/view.php?shop_id=371&cat1=0&cat2=1
ここではご飯類はもう食べれないと言う事で
お店のお任せで適当に出してもらいました。
連れて行っていただいた社長さんは地元の名士で
あちこちの美味しいお店をしっていて羨ましい。
おまけに釣りが大好きですから釣った真鯛などを
しょっちゅうあちこちのお店に持ち込んで堪能してるらしいです!
皆さん、考えることは同じですねー♪
めちゃ旨い! 極上モズク(太い!)の茗荷添え
山ウドの和え物、
細切りタケノコ?の木の芽ソース和え、
網海老?の甘辛煮
いずれもお酒が進みますぅ。
この時点でさっきのお寿司屋さんからビールと地元の日本酒を
飲みまくってますので相当よっぱげですぅ

若竹の煮物…これは絶品でございました。
『上品』とは…こう言うのを言うんでしょうね!!
そして…
女将が持ってきたのは…
もうお腹一杯だと言うのに…
ずわい蟹を1杯…
う〜ん、焼いて食べましょう!と言うことになってしまい(笑)
これは焼きながらお酒を注いで、皆で回し飲みました!
もうべろんべろんと言うか・・・ 眠たいというか…
でも、最後にまたビールを飲みましたが、これがまた冷たくて旨いっ!
蟹を焼いてくれるのも、皿にとってくれるのも
みんなお店の和服女性(妙に色っぽい)がやってくれます。
他のお客さんはいましたが、座敷で我々4名に和服女性が3名も
お手伝いしてくれたので…ちょっと嬉しい(^^)
で、宴は…夜中12時半まで続き…
タクシーでホテルに到着し、速攻で爆睡モードでございました(^^; zzz
翌朝、お土産とか買い込んで時間があれば温泉とか行きたかったんですが
土曜日だと言うのに大阪・本社で仕事が残っているので
後ろ髪を惹かれる思いで「スーパーはくと」で大阪へ戻りました。
また、再来週の9・10日は長崎・壱岐への出張です。
博多方面から船で1時間以上掛るそうです…
まるで釣りにいくのか、
仕事に行くのか判らなくなってきましたよん♪