銀座で知人と会う約束があり、「いけたに」に行きました。
SONYビル裏側の通り沿いにありますが、途中には「田中屋」も在り、どちらのお店に入ろうか少し迷います。
このお店、開店当初は昼の営業後に中休みがあり、夜は23時まで営業という蕎麦屋としては遅くまでやっているお店だったのですが、その後、昼の営業は取り止め、24時閉店にシフト。それがこの2月からは、何と閉店が深夜1時30分という完全な夜型のお店になりました。
銀座という場所ならではでしょう。
蕎麦は挽きぐるみで太打ちの田舎、中細の生粉打ち、細打のせいろと3種類あり、合い盛りも出来ます。器は皿盛りです。どれも繋がりが良く、しなやかな食感。会津産の辛味大根を使ったせいろもあります。
酒・肴とも種類豊富。今の時期は、蕎麦がき入りの湯豆腐なども味わえます。ゆっくりと酒が飲めて旨い蕎麦が食べられる大人の憩いの場です。
「いけたに」
中央区銀座7-5-1 蒲田ビル1F tel.03-3571-3471
18:00 〜 25:30 土日祝定休
http://gourmet.livedoor.com/item/100/i11726976/

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