渓流間違いに気が付き、戻るにも大変だし！
このまま道路標識に有った「平庭高原」へ予定変更！











標高も高くなって来たらしく紅葉も終盤。
何処を見ても絵に成る風景の中を進む。



ここへ到着！
久慈市山形村。
http://www2.city.kuji.iwate.jp/yamagataweb/tokusan/index.html
村の特産販売所の目印は「ガタコン」と名付けた怪獣の卵。
何でもある日、村の畑に謎の大きな足跡を残した怪獣らしいのだ。
証拠写真も存在するのだ。エェ〜〜！うふふっ(*ﾟvﾟ*)

此処の奥に食堂有り〜〜♪
もうお腹がグ〜〜グ〜〜！
良い景色だけでは満腹に成らないんですねぇ〜(^ー^* )ﾌﾌ♪



今や工芸品となった「えんつこ」・・・と言っても解らないでしょうね！(^ー^* )ﾌﾌ♪
這うようになった赤ちゃんをこれに入れて布団などで動けないように。。。
農作業などで忙しい農家のお母さんたちはこれで子守したんです。
朝から昼まで・・・昼にはお乳を飲ませ・・・また夕暮れまで外で農作業。。。
赤ちゃんは飽きて泣き叫んでも誰もこない。
泣き疲れて眠る・・・。
今では使う人も居ないでしょうが・・・藁で編む技術は残って居るんですね。。。





此処へ着たらこれ！
「まめぶ汁」
「まめぶ」とは小麦粉の団子の中にクルミと黒糖が入っています。
それを色々な野菜と共にコブ出汁で汁にし正月や祝い事の時に食べた郷土食なのです。
岩手県北独特の食。
これがまた美味しい〜♪
宅配もしてるようで都会で暮す地元出身者からも注文が来るらしいですよ。
懐かしい郷土の食べ物なんでしょうね・・・。
此処でしか手に入らない物です。
店内でも販売してますよ。



それに南部の郷土食「ひっつみ」
南部藩は下北半島から岩手遠野まで。
私もひっつみは子供の頃から母の得意料理のひっつみを食べて育ちました。
母の作る物は薄く延ばされツルツル〜〜！のひっつみ。
此処のはモチモチ〜！のひっつみでしたが。。。

この中の具で一番美味しかったのは「凍み豆腐」。
岩手県北は・・・ヤマセの影響と山が迫る山間の集落が多く、田圃も少なく、米は貴重品だった。
その代わり、蕎麦や雑穀の食文化が発達した地域なのです。
豆腐も大きくて硬く私好み！
豆腐田楽は最高に美味しい〜〜♪
その豆腐を冬に軒下につるし作ったのが「凍み豆腐」。
凍った為にフカフカに成った物に汁が浸みこみ美味しいのだ！
乾燥豆腐に似てますが味が全く違うんですよ！
本当に美味しい。。。
書いててまた食べたくなった。
凍って売られてましたが買い求めてくれば良かったなぁ。。。



地元産蕎麦粉１００�l使用の掛け蕎麦。
これがまた美味しい！
しかも・・・見た目は普なのに、食べたら減らない。。。
食べても食べても未だ椀に有るのだ。。。
終いには蕎麦粉だけなので短く切れ切れになり、上品に食べれずかき込む！
蕎麦も食べる私も田舎風なのです。
しかし多かった・・・お腹が一杯！
満足満足！



孫へのお土産に「ほど餅」と「串餅」を購入。
「ほど」とは囲炉裏の事。
ほどの灰の中に、クルミと黒糖の餡を居れた小麦粉や蕎麦粉の餅を入れて焼いたもの。
長野の「お焼き」と同じ物ですね。

旧岩手県九戸郡山形村・・と聞きハタ！と気が付く人はかなりのテレビ通だね！



この風景・・・知ってる人には「そうか！」と成る風景。
うふふっ(*ﾟvﾟ*)
そうです！
「ビッグ・ダディー」の故郷なのです。
住んで居た家はこの角から三軒目！でした！！！
裏が川・・・近くに子供達が通った学校がありました。
南の島へ転校する子供達が友達との別れの場面。。。
泣いたナァ・・・。
見送ったバス亭は先程のガタコンの卵が有る所・・・。
さてさて・ビック・ダディーと子供達、そして元妻との生活が気になりますねぇ〜！うふふっ(*ﾟvﾟ*)

さてっと・・・お腹も一杯になったし平庭高原を目指してＧＯ〜〜♪

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