http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/ 四日市のビルの一角「焼酎バー　晃」で今宵も焼酎眺めながらガンバッテます。その日その日の思い、出来事、入荷の焼酎ナドナド自分なりに徒然に書いて行きます。ぺこ <(＿ ＿)> ja 2008-08-28T14:39:30+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/572.html 　今月３１日と９月１日・２日と研修の為お休みいただきます〜 　実質２日間ですが鹿児島の蔵元さんと酒屋さんに行ってきます(*^^)v 　コノ時期から仕込みが始まっていますのでお邪魔しないようにしないとね！ 　自分の予定ですが１日は酒屋さんにご挨拶してから宇都酒造さんへ〜 　２回目の訪問ですがワクワクもんですね〜尋智さん新婚さんだしね♪ 　「天文館」や「金峰」のお話も当然伺ってきますよ〜〜(^^♪ 　２日目は白石酒造さんを訪問する予定です。「天狗櫻」さんですよ〜 　コノ時期は米蒸しが始まったそうです。じっ... 2008-08-28T14:39:28+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/571.html 　え〜〜当初２３日はお休みの予定でしたが自分の都合で用事が 　行けなくなりそのまま営業しました〜〜連絡せずにスイマセン 　正直なところ〜休もうかとも思ったのですが貧乏性な性格でして・・・ 　雨の給料前の土曜日でしたからそれほど忙しくは無いだろうと思ってました 　なのに突出しを２つも作るボケかましてしまい一人「なんでやねん！」と 　突っ込みいれてました〜（ついでに塩サバも焼いちゃいました！） 　開店してまもなくO橋夫妻が来店〜＼(＾▽＾*)いらっしゃ〜いっ♪ 　で、U田さんのウワサしてたら颯爽と登場... 2008-08-24T15:20:33+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/570.html 　８月も２０日過ぎると朝晩が涼しくなりますね〜〜(^^♪ 　朝方油断すると風邪引くかもですよね〜気をつけましょう〜〜(^^)v 　相変わらずマッタリな平日ですがそれなりに頑張ってますです〜(^^ゞ 　そういえばお盆の間〜一部のお客さんの中で盛上がった焼酎「金霧島」 　「黒霧島」でおなじみの霧島酒造さんの商品で今年の初め頃から問合せが 　有った焼酎なのですがやっと入荷しました〜一回の販売本数が２千本とか・・・ 　　　　　　　　　[画像] 　「黒霧島」の原酒に厳選した冬虫夏草を浸漬されてます（エキス分２％） ... 2008-08-22T16:04:33+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/569.html 　お盆も終わり街は静かですね〜〜毎年そうだけどこの頃から少しづつ 　朝晩が涼しくなってきますね〜わずかながら秋の気配が出てきてます。 　暇な時期はどうしても空回りしてしまうんですよね〜仕事に関して 　焦ってると言うかやはり先のことを色々考えてしまいますね〜ヒマな時は 　仕入れの事とかツマミの事・料理の事etc etc やはり何処かでぐらついてる 　そうなると他の事でも空回りしてしまう・・・連鎖反応？凹みますね〜 　何も失うモノ無いのに恐れてしまう　無くしたところで大した事無いのにね 　何でもそうなの... 2008-08-20T14:31:43+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/568.html 　火曜日は早起きしてお馴染みさんNさん＆Iさんらと近江に水汲み行きです 　女性２人のお供ですが後部座席でノンビリ＆ユッタリです(*^^)v 　１１時ごろに出て車で走ること１時間ぐらい。「伊吹そば」でお昼♪ 　サスガ〜〜夏休みですね〜並んで待つこと４５分^^;　空調あるから涼しい〜 　案内された店内は結構席あいてる？やはり蕎麦の茹で上げ時間の調整かな？ 　３人ともオーダーは「おろし蕎麦」で揃えました〜早いしね出来上がりね(^^♪ 　　　　　　　　　[画像] 　普通盛りでしたが案外食べ応えありました〜腰がシッカ... 2008-08-13T14:40:05+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/567.html 　ネットの中にでは文字でのやり取りですので自分が意図したように 　伝わらない事がよく有りますよね〜今回一寸した意味の取り違えで 　バタバタしてしまいました〜〜(^^ゞ　判れば何のことないんですが・・・ 　いや〜〜いろんな方が見てる訳ですから誤解を招く表現は避けたほうが 　イイのは判ってましたが「そうとるか？」てな事も〜〜有るんですよね(*_*; 　コレを教訓に気をつけていきましょう〜〜(^^♪　 　週末は初めての方がおみえになったりお馴染みさんがみえたりでボチボチかな 　やはりオリンピックが開催されて... 2008-08-11T15:09:32+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/566.html 　暑い〜〜〜と言っていたら早くも８月。いきなり１日・２日が 　恒例「焼酎呑み放題」にあたりました〜四日市祭りの２日・３日にも 　かぶったのがどう影響するか・・・影響ないわな〜〜(^^ゞ 　久しぶりに新道の方まで歩いてきました〜しかし暑かった！ [画像][画像] 　映り悪いですがからくり山車の写真です 　 　先月もそうでしたが平日が厳しいですね〜〜ここは我慢して週末でガンバ！ 　焦りと惰性が禁物なのは判っていますが・・・焦りますね(ーー;) 　そこに仕事上でのゴタゴタが加わり気分はチト低空飛行気味〜 　自... 2008-08-07T15:52:17+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/565.html 　最終日〜〜福岡のホテルを１１時過ぎに出たのですがあいにく天気は雨 　ま〜今日はお土産買うだけの予定ですから問題ないですけどね〜〜(*^^)v 　市内のデパートの食料品売り場を見て廻りましたがイマイチこれってのが・・・ 　お昼時でしたので先日J BOYさんから美味しい烏賊が食べれると聞いてた 　「てら岡」さんへ行きました。烏賊づくしのセットを注文〜〜♪ [画像][画像] 　左は先付け　昨夜も食べた「おきゅうと」が♪　塩辛は自家製らしく 　身がコリコリしてました〜〜旨い日本酒が欲しかった・・・(T_T) 　右　烏... 2008-08-01T14:10:03+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/563.html 　３日目〜〜今日もノンビリなモーニングを食べて１１時前にホテル出発 　川越酒造さんにお邪魔しました〜自分的には大きな蔵を想像してましたが 　こじんまりした蔵元さんにチトびっくりでした〜川越雅博さんに蔵を案内 　してもらいました。蔵は昔の土蔵造り言うのか年月を感じますね。 　１００年以上の蔵つきの菌がココにはいますね〜すごく手作感が伝わります 　蒸留量も１回の量が少ないですが　それだけ品質を細かく見ることが出来る 　のですね〜１次仕込み・２次仕込みの甕も他の所より少ないですね〜 　雅博さんのお... 2008-07-30T16:33:58+09:00 http://sky.ap.teacup.com/jyugon12/562.html 　２日目〜〜のんびりモーニング食べてからの行動開始です 　雨もそれほど強くないので助かります〜宮崎はコノ２週間雨ばかりだって！ 　お昼過ぎに都城駅ちかくの「さいしょ酒店」さんにお邪魔しました〜♪ 　本日は「蔵元さんと本格焼酎を飲んみろ会」に参加予定です〜で、此方が 　主催される酒屋さんです♪気さくな人柄のイイご主人と明るい奥様ですね〜 　そこで「春雨」の宮里さんと遭遇！今日の会に参加なんですよね〜♪ 　小一時間お邪魔して同じ市内に有ります柳田酒造さんに移動です〜〜 　やはり今日の会に参加され... 2008-07-29T12:08:43+09:00