焼酎バー 晃
059-354-0004
OPEN18:00〜深夜 三重県四日市市諏訪栄町7番街ビル3F
2月の休業日 9日・12日・19日    知恵がある奴は知恵を出そう  力がある奴は力をだそう   金がある奴は金を出そう   『自分は何にも出せないよ・・』っていう奴は 元気出せ
おかげで6周年m(__)m  

 明日2月2日で「焼酎BAR 晃」は6周年を迎えます m(__)m

 前の記事でも書きましたがお客さん・取引先の皆さんのおかげでここまで

 やってこれました〜〜ホント良くもちましたよね(^_^;)

 今回は特別なイベントは御座いませんが来店されてる皆さんに一寸のお返し〜

 2月2日から4日までご来店の際

 「6周年オメデトウ」を言われた皆さんに

 チャージ代500円を0円で!


 お近くに寄られたら一寸寄ってみませんか〜〜こんな焼酎達も待ってます(^^)v

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します
0



6周年を前に感謝m(__)m  

 最近サボりまくっております・・・すいませんm(__)m

 アッと言う間に1月も終わります 早いよね〜〜

 で、2月2日で「焼酎BAR 晃」も6周年を迎えることができます

 いや〜〜良くもってます(^_^;) マジに皆さんのお蔭で御座います

 ウチの店ホントお客さんや取引の皆さんに恵まれてると思います

 どれぐらいかって?自慢じゃないけど凄いですよ〜〜


 昨日私のミスで暖房機の燃料が営業始まって直ぐに無くなってしまいました・・・

 昨日ってメッチャ寒かったんです マジ半端な寒さじゃなかったとおもいますよ

 店の中にはおでん鍋が有るといえども暖房機の変わりになるはずも無く

 かなり寒いはずなのにダレも「大丈夫、呑んでるから」「ゼンゼン〜問題なし」

 と気にせず呑んでくれてます。毎度のお馴染みさんだけでなく出張の時にしか

 来ないお客さんも「俺寒い所の出身だから大丈夫です」なんて言ってくれます。

 7時過ぎから13時までみえたお客さんに「暖房機が効かないんですが・・・」

 そう言ったのにダレも帰らずに呑んでくれました ひたすらに感謝ですm(__)m

 寒くないと言いながらマフラー巻いてる人 途中からコート着込む人 

 寒くないはずが無いじゃないですか・・・それでも文句言わず皆とワイワイ

 昨日ほどウチのお客さんに頭が下がった事無かったです 有難う御座いました!

 店を閉めてからなんだかジーンときました 改めて頑張ろうと思えてきました

 綺麗な店でも無く カラオケも女の子も無く 名物になるような料理も無く

 頑固な親父が自分勝手に好きな焼酎を並べてるだけの小さな店なのに・・・

 「ここ落ち着くんだよね」この一言が嬉しくてね。

 とにかく今のお客さんがずっ〜〜〜と来て貰えるような店を続けていきたいですね

 目指すは25年!まだまだ五分の一。皆さん、宜しくお願い致しますm(__)m
2

お知らせ(^^♪  

 本日 町内会の慰労会参加の為

 お休みさせていただきますm(__)m
0

ごちそうさまです!  

クリックすると元のサイズで表示します

 5日の営業を終えたのが2時半過ぎ・・・

 マッタリな感じでしたが遅い時間にも来客がありコノ時間

 お客さんが来てもらえるってやはり嬉しいです!感謝m(__)m

 で、カウンターの上を片付けたところで睡魔に負け仮眠・・・・

 朝方の寒さで目が覚めるいつものパターン 寝るときに暖房切りますからね

 とりあえず片付けしたところで久々にモーニングショット(^^♪

 「磐城壽 季造りしぼりたて生酒 」福島県・鈴木酒造店さんのお酒です

 太平洋に面した小さな漁村浪江町。その海岸線に面した海を臨む土地に

 鈴木酒造店はありました。3月の地震と津波によって総てを飲み込まれ

 原発10k圏内のためその跡地への立ち入りさえ許されない状態に追い込まれました

 しかし蔵元さんの酒に対する思い・いろんな人の応援、支援が逆境を跳ね返し

 「磐城壽 季造りしぼりたて生酒」は出来ました。文字にすると簡単ですが

 大変な事だったはずです。蔵元の鈴木さんは時間はかかるだろうが地元・浪江町に

 いつか戻りその土地でまた日本酒を造るまで頑張ると言ってられます

 その強い気持ちをこの酒込めて造られたんだと思います その思いいただきます!

 そして絶対に東北震災を忘れずに生活し出来るナニかをやっていきたいですね


 ツマミの「刺身コンニャク」これはお客さんからいただきました

 愛知・足助町の山の中に住む齢90過ぎのおばあちゃんの手づくりだそうです

 マジに今まで食べたコンニャクの中で一番ですね!辛子醤油が旨いんです〜〜

 朝っぱらからイイ気分で帰宅することができました ごちそうさまです!
0

営業やってます〜〜  

 今年も2日から営業開始

 マッタリな感じで2日・3日は過ぎました〜そんな中コレは人気です(^^♪

クリックすると元のサイズで表示します

 アルコール6度ですからね〜甘くて旨くて酸っぱくて〜〜ヤバイっす!

 賞味期間20日間と非常に短いですが入荷して1週間かからず完飲

 十二六 甘酸泡楽(じゅうにろくかんさんほうらく)略して「どぶろく」

 長野県・武重本家酒造さんのお酒です 12月から4月ごろまでの季節物

 もし来られた時に有れば是非お試しを〜〜クセになりますよ(^^♪


 
0

あけましておめでとうございます  

 1日は正月休み ただ寝て呑んでテレビ観て・・・直ぐ一日が過ぎました

クリックすると元のサイズで表示します

   クリックすると元のサイズで表示します 

 正月のお酒は「鳳凰美田」純米大吟醸無濾過生酒荒押合併(ながぁ〜〜〜)

 呑みやすくてスイスイ入ります。昼過ぎには完飲〜


 昼過ぎからは久しぶりにワイン。「ドメイヌンガ」ソーヴィニヨンブラン

 長野・小布施ワイナリーのワインは好きですね〜なんでと言われると困るけど

 「ワインにタツクリかい!」の突っ込みは無視してと・・・・

 とにかくアッと言う間に1日は過ぎて行きました

 さて今日から営業です。今年も頑張っていきますです(^^♪


 
2

本日開店22時です〜m(__)m  

 今日の開店は22時でございます〜 

 またまた町内会の定例会出席の為・・・・

     申し訳御座いませんm(__)m
0

23年度秋の研修レポート3  

 日南方面から北上・・・次の目的地都城方面を目指します そう柳田酒造さん

クリックすると元のサイズで表示します

 途中なんだか蔵なのか工場なのか判らない建物発見 霧島酒造さんでした

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

 昼過ぎに到着です 食事まだでしたので噂のラーメンを食べに・・・

クリックすると元のサイズで表示します 

クリックすると元のサイズで表示します

 「麺屋とまと」さん ズバリ「とまとのラーメン」がメインのラーメン屋さん

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

 見事なトマトの紅いスープに粉チーズが映えますね〜って、これラーメン?

 でも食べてみると旨い!全然トマトベースのスープが違和感無いですね〜〜

 以前地元で食べたトマトラーメンとは全く違う代物。しかも替え玉有りが嬉しい♪

クリックすると元のサイズで表示します

 麺を楽しんだ後はご飯を投入して「リゾット風」に(^^♪

 初めてのラーメンでしたね〜正直な意見 ラーメンちゅうかスープパスタかな?

 でも美味しいからアリですよね〜〜コレ癖になる旨さでした(*^^)v 

クリックすると元のサイズで表示します

 事務所に戻りお話聞いた後に蔵に〜いつもと違う方向から蒸留器を一枚

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

 「駒」の2次仕込み中のタンクを拝見 元気にブクブクしてましたよ〜

 お話の中には今月出る「駒 ミヤザキハダカ」のお話も聞かしてもらいました

 詳しいお話は別として熱い思いが詰まった一本 是非試してみたいですね
2