ネパールの風にふかれて

初めて「ロコモコ」という名前を聞きました。調べてみると、もともとはハワイの料理のようです。ボリュームがあって、比較的安いので、特に若い人達には人気だそうです。日本では、大学の学食の人気メニューのひとつだそうです。

　お客様のお一人が大学の学食のコックさんで、話題が学生食堂の話になり、私は、「ロコモコという名前は聞いたこともありませんし、食べたこともありません」と言うと、「お昼ごはんに」と、わざわざ作ってきてくださいました。

　ごちそうさまでした。おいしかったです。写真のビールは私のではありません。

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