中華料理叙楽園

最高の激ウマ中華料理
場所は新宿歌舞伎町内ですが、説明しても
分かりにくい場所になります
しいて言えば風林会館の近く

もうどれくらいの月日が経つのだろうか
私が歌舞伎町へ初めて行きだすようになってすぐ、偶然この店の『麻婆茄子』を食べた事があった

一口食べただけで、その味は私の舌を虜にし、絶対にこの店を潰しちゃいけない。そんな使命感を勝手に覚えた
店の場所は歌舞伎町でもコアでディープな場所にあり、一般の客なんて絶対に近づかない位置にある
だから俺は店のママに「出前しなよ、俺が知っている店、全部に紹介するからさ」と言い、激うま中華料理の店『叙楽園』は出前をするようになった
それから十数年の月日が流れるが、叙楽園と私の関係はいつだって変わらない
半年振りに顔を出しても、いつだって笑顔で迎えてくれる
だから、新しい仲間ができるといつも所楽園へ連れていくようになった

まず始めに頼むトウミョウ(えんどう豆の芽炒め)

冷めてもパリッとしたうまさの春巻

若鶏の麻婆炒め、ピリ辛だが本当にうまい

五目焼そば、作家のくせに情けないがこのうまさをどう表現していいのか分からない

台湾風骨付き豚ロースの唐揚げ
何故かサッパリとして食べやすい絶妙な味つけ
この店の料理は外れがない
先日、会社の後輩たちを連れていったが、出る料理を口にする度、みな幸せそうな表情で懸命にがっついて食べていた
そう、本当にうまいもんってさ、いちいち解説なんていらないもんなんだ
無我夢中で口にしてしまう料理
食いたい奴は、俺に言ってこい^^
いつだって連れていってやるよ
拝啓、叙楽園のママ、俺の誕生日に紹興酒プレゼントしてくれてありがとう^^

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