ままブログ（久弥）

久弥がお店を新しくして
早4ヶ月を迎えます！

復活したランチは
毎日日替わり

ツィッターにて
ランチメニューを
毎日更新していますので
ぜひフォローしてくださいね！

http://twtr.jp/user/hisayamama/follow

今週のおすすめメニュー

『銀だら湯豆腐』


はっきりいって
めちゃめちゃおすすめです

ホームページの更新で
トップページに

「本日のもう一品」

の写真を入れました

その写真をクリックすると

写真入の
「本日のもう一品｣を
見ることができます

写真の更新の
おねだり？をして

だんなを説得して、かな

もっと
料理の写真を撮りたい！
協力してくれ〜〜〜

となって
仕込み中に
盛り付けてもらい
撮影となりました

やっぱり写真があると
情報として
おもしろいし
わかりやすいですよね

これからも
できるだけ
写真撮影ができるよう
おねだりしていきます！

久弥は
千歳船橋駅の
南側にお店があり

参商会という
商店街の一員です

北側には
ちとふな商店街があり

行政の区分が分かれている為
北と南で
違う商店街になっています

参商会では
『さんカード』
という
ポイントカードがあります

ピンク色のカードで
100円につき
1ポイント

冬の歳末セールでは

12月1日〜20日まで

そのポイントが
2倍になります！

ぜひぜひ
商店街でお買い物をして
ポイントを
たくさん貯めていただきたいです


ちなみに
満点カードで
500円分のお買い物ができます

もちろん
さんカード加盟店の
久弥でも
使えます！

さらにさらに
久弥は

ポイントカード満点4枚で
お食事券￥3000分

これは
スーパーオオゼキさんの前の
靴屋さんで
満点カード4枚と
お食事券に交換して
もらってくださいね！

歳末セールでは
満点カードで
福引がひけます！

この期間中に
是非
地元の商店街で

お買い物
お食事を
楽しみながら
お得してください！

週が明けて
おすすめメニューが
更新されています！

http://hisaya.m78.com/osusume.html

『おすすめのもう一品』の
せいこがにも

もちろんまだまだ
おすすめ中です！

ぜひご賞味くださいね！

ひれ酒も大好評〜

本日のもう一品に
『せいこがに』
があります

松葉ガニのメスで
今の時期には
内子外子がたっぷり

久弥では
すべての身をほぐし
甲羅にいれて
お出ししています

大変食べやすいので
毎年この時期
大好評の一品です

『せいこがに』というのは
他にも呼び名があり

『こうばこがに』とも
呼びます

東京ではもっぱら
『せいこがに』

地域によっては
『せいこがに』は
メスはメスでも
すでに卵を産んでしまった
メスを呼ぶ名に使われている

と昨晩いらしたお客様が
教えてくださいました

「だから、『せいこがに』じゃなくて
　絶対『こうばこがに』って呼びたいんだよねー」

とおっしゃっていました(笑)


いやぁ
食べ物の事で知らない話は
実はたくさんありますね

日本全国
その地域にしかない
美味しいものも
たくさんあるでしょう

いつか
いろんな地域を回って
美味しいものを
食べ歩きたいですね


夢のまた夢ですが…


今は
たくさんのお客様から
全国の美味しいお話が
聞けるを楽しみに

頑張って行くって事ですね！


日本て美味しくて
いいなぁ〜

今週は
寒さがかなり
厳しくなってきました！

鍋もいいですよね！
久弥では
ふぐちり鍋が
ありますが…

なんといっても
ちりの後は
ぞうすいが美味しいですね！

ぜひこの冬
ご賞味いただきたいです！

さて
本題の『本日のもう一品』


　白子ポン酢
　めひかり塩焼き
　牛筋味噌煮込み
　
等などがあります

最近
おやじがハマっていり
牛筋は
味噌味
塩味
醤油味
といろいろなパターンがあり

気分で
仕込みを楽しんでいるようです


ふるふるの牛筋は
なかなかの絶品ですよ！


白子はたらの白子です！
うちでは
ゆでたてでお出ししています

めひかりは
最近だいぶポピュラーになりました

身が柔らかく
あぶらがあり
味がある美味しい
小魚です！


ぜひぜひ食べにいらしてくださーい！

14日までの
15周年記念週間が
無事に終わりました

ほぼ毎日、1等が出る
高確率の福引きは
用意した景品の
ほとんどがなくなる
盛況ぶりでした

ありがとうございました

お客様にも楽しんでいただけて
私達も、かなり楽しい2週間でした！

いつもごひいきにしてくださる
お客様も
新しいお客様も

うちのお店を
これからも愛していただけるように

頑張って行かなきゃね！と
とぉちんと二人
お疲れ様の乾杯をして
お互いの労を労いました

またこの先も
いろいろあるでしょうが
よろしくお願いいたします

少しでも
さらに進化していく気持ちで
頑張っていきます！

インターネットの通販も
少し充実していく予定ですので
皆さまお楽しみに〜

追伸
15周年記念週間に配布した
久弥のお食事券は
12月いっぱい使えます！
どうぞご利用くださいね！

ななんと！

てら子様効果のすごいこと！

最強ブロガーの
おこぼれに預かり（笑）
ままぶろぐの
アクセスがすんごいことに
なっていました〜

もともといろんな意味で
伝説女のてらこ様（笑笑笑）


うちのブログ紙上でも
伝説を作ってくださいました


恐るべし
てらこ様

おこぼれに預かり
光栄至極に存じまする〜〜

これに甘えず
（充分どっぷり甘えちょりますが）
更新頑張ります！

俳優の森繁久弥さんが
亡くなりました

御年96才

天授を真っ当され
召されたとの事

多くの方からの弔辞が
テレビで流れていました

森光子さんが
『こんなに早く…あ！早くないんですね(笑)
　私も後を追いかけます』
といっていたので
さすが長寿大国ニッポン！
と思わずニヤリ
としてしまいました

実は森繁さん
なんと
線路を挟んだ隣り町に
お住まいでした

森繁通りと呼ばれる道もあり
千歳船橋が
『アドまちっく天国』という番組に
出たときには

第一位が『森繁通り』だったほど
有名な話でした(笑)


うちのお店には
一度もいらしたことはなかったけど

『お店の名前の由来
　森繁さんと関係があるの？』
と聞かれることは
よくありました

ぶっちゃけ
まったくなーんの
関係もなかったので(笑)

ままが森繁さんの
付き人の妹とか

まことしやかに
噂されたこともありましたが

それもまったくの
ただの噂でして(笑)


お店を開店してから
森繁さんが近くに住んでる
と聞いた時は
かなりびっくりしました！(笑)


何かしら
ご縁があったのか
なかったのか


わからないけど…


今は
大俳優『森繁久弥さま』に
ただただ敬意を表し
ご冥福をお祈り申し上げます