2009/10/30
「山の幸。」
今日の午前中は昨日に引き続き
境内の旧坂の掃除。
生い茂ったシダやツタに加え
蜂の巣も取り払ったので、
あとは道端の土砂を搬出。
坂が急傾斜なので
土砂を積んだ一輪車を押すと
結構背筋を使いますね〜。
楽をすると腰の骨に障る感じなので、
腰痛にならないように筋トレのつもりで。
土砂を運び出す作業の途中で
秋の山の幸が期せずして
たんまりと出て来ました。
これが何だかわかりますかねー…?
分かる人は分かると思いますが、
「自然薯(じねんじょ)」です。
料理番組や美味しんぼなどで
秋の味覚として紹介される事の多い食材です。
昨日、掃除してる時にも2、3本採れたんですが、
まさかこんなにあるとは思ってもみませんでした。
肥料袋の上にある一番大きいヤツは
横幅が 30cm くらいあります。
…傷があって部分的に食べれないトコもあるけど。。
うちの実家では摩ってから
鶏卵と濃い目の味噌汁で薄めて
芋汁にして食べますが、
場所によって出汁の種類は違うようです。
で、外の仕事の後は
いつも通りに縄跳びとランニング。
帰ってきてから20分程度
軽くボールを触ってから昼飯。
まだ、縄跳び+ランニングを毎日やるには
体の耐久力が完全にはついていけてないので、
午後は回復のため昼寝。zzz
今日の午後は特に予定も無く
一休みには丁度良いタイミングでした♪
明日も天気良いみたいだから、
いつもの時間の使い方ができそうだな〜。
(´ー`)
では、また〜。

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