いづみ工房　〜ビーズの箱〜

今日のお昼はなんちゃってロール白菜と、先日、なっちゃんところで買った「塩蔵ワカメ」でわかめご飯を作りました。



ご飯は「無農薬栽培専門店　スローフーズ」さんで購入した１６穀米で炊いたご飯に混ぜました。
これがめちゃくちゃおいしいんですよ
塩加減がちょうどよくって
食べ過ぎちゃうかも

先日、お世話になっている人に差し上げました。そのときにわかめご飯を進めたんです。そうしたら今日、「おいしかったー」って
で注文頼まれちゃいました

三陸のわかめはおいしいんですが、なっちゃんのおじ様が加工した塩蔵ワカメはなんかちょっと違うんですよ
一味ちがうというか
ボイルする時間なのかな？塩加減なのかな？

なんちゃってロール白菜はいただいた豚肉を白菜とまいて、煮込むだけのスープ
手軽にできます
ちょっとゆでた白菜にスライス肉を巻き巻きするだけ
あとは煮込んでおわり〜♪

おいしいお昼をいただきました。



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