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2018/5/22  15:50

食べたいけど高い日本産果物@家樂福新店店  市場・商店

アジア各国で日本の農産品・畜産品が高い評価を受けているのはご存知だと思います。生産過程での厳しい管理による品質の高さがウケているのだと思いますが、いかんせん価格が高く現地では購入者が限られてしまっているのが事実です。日本国内の人口が減る中、農業・畜産業も海外に販路を求める必要が出てきており関係者の方の一層の努力が期待されるところです。日本へ遊びに来た際には果物をお腹いっぱい食べて帰る姪1號が新店の家樂福で見かけたにほんから輸入された果物の写真を送ってきました。
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哈密とは新疆ウイグル自治区クルム市の別名哈密市から来ており日本でいうマスクメロンは台湾で哈密瓜と呼ばれます
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愛媛県真穴産ブラッドオレンジタロッコ 姪1號が送ってくれたこの写真でタロッコという品種を初めて知りました
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    青森産のぶどう 二房で約2,000円 高いですねぇ??

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    長崎産びわ 日本でも長崎産といえばブランドです

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蓋を開けて見ると残念ながら黒ずんでいたりシワがよっていました

               

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2018/3/23  15:36

歳末の花市場で縁起物 2 @建國花市  市場・商店

お正月の縁起物と言うと日本では鏡餅・しめ飾りetcですが台湾では玄関のドアに対にして貼る春聯に倒福・年画などの他、室内の植木に引っかけたりテーブル上に飾ったりする縁起の良い小物があります。色は基本的に赤と金(黄)で共に中華圏で縁起の良い色とされ春節を華やかに彩ります。勝立百貨や華陰街の雑貨問屋では年中買求める事が出来ますが台北では春節前に年貨大街や建國花市へ買いに出かける人が多いようです。
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ズラリと並んだ縁起物 左に筒状のものがぶら下がっているのは爆竹を模しています
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春聯・倒福・縁起物共に春節が過ぎても外されることなく1年中飾られていることが多いのですが春節を機に新しいものに取替えられます
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                寶=宝船です

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古代の通貨を模した飾り物 餃子もこの形と関係していると言われます

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年年有余転じて年年余魚 更に滝を登り登竜門を越えて龍になる鯉と魚・鯉も中華圏で縁起が良いとされています

               

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2018/3/20  15:05

昼間の夜市はオバちゃんだらけ 1 @通化街  市場・商店

最近は日本人など観光客も随分多くなった臨江街観光夜市(通化街)、夕方4時くらいに夜市が始まる前は傳統市場として機能しています。八百屋などは夜飲食店や靴屋・ブティックとなる店の軒先を借りて商品を並べたり、夜飲食店となる店の厨房を借りて惣菜を調理するおかず屋さんもあります。日本でも深夜営業が終わったバーやスナックがラーメン屋やカレー屋として未明まで営業するなど店舗の有効活用が図られているのを聞きますが同じようなシステムと言っても良いかもしれません。
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           昼間の臨江街観光夜市(通化街)
 
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       夜とは違いオバちゃんたちで大賑わいします

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          お惣菜屋さん 店も客もオバちゃん

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ここも夜は寿司屋になります 蠟味の屋台ですがよく見るとフカヒレや佛跳牆も売っています
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     食べ歩きしても持って帰ってお昼にしても良い水煎包

               

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2018/3/14  16:28

歳末の花市場@建國花市  市場・商店

3月12日の朝刊によると台湾で日本人留学生により東日本大震災時に台湾から寄せられた義捐金に感謝するとともに犠牲者の慰霊祭が執り行われたそうです。これまでは日本人留学生による催しだったのですが今年度から台湾人学生も実行委員に加わり義捐金がどのように使われ、被災者の方の役に立ったのかを実証確認する項目も加わったそうで、地震津波発生直後から寄せられた台湾からの巨額の義捐金が被災者の生活支援に大いに役立ったことが確認されたそうです。
さて、また春節前の台北の様子ですが姪1號が歩いてきた年始を飾る花や縁起物を買い求める人たちで賑わう建國花市です。
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いつもは土日だけの建國花市ですが春節前は6日間連続で開かれました

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日本でもお正月に欠かせないネコヤナギは台湾でも春節の定番です

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       紅色の桃も春節の家庭を彩る大事な花です

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       香りの高い百合 春節の間に大きく咲きます

               

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2018/3/8  16:50

ちょっと古いけど年貨大街 2 @迪化街  市場・商店

2018年の年貨大街は迪化街を中心に隣接する寧夏夜市・雑貨問屋が集中する華陰街・台北地下街etcまで広範囲にわたって催されました。例年のように迪化街霞海城隍廟の南、永樂廣場にはキッチンカーが繰り出し焼きビーフンなど台湾口味の小吃が提供されたほかイカ焼きや臭豆腐・蚵仔煎などの屋台も軒を連ねました。
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         前回の翌日最終日2月14日の夕方です

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かつおのキューブや小魚の味醂干物など魚介加工品は台湾でも人気です

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      子供向けのおもちゃ屋も商売に熱が入ります

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     台湾ソーセージ(香腸)と鶏のネギ炒めの屋台

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        台湾の縁起物は赤と金がmustです

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そして年貨大街で売れ筋No1といえば落花生・ヒマワリの種・ピスタチオなどナッツ類 小姐が試食もさせてくれます

               

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2018/3/2  15:08

小年夜の市場@南門市場  市場・商店

今日は元月15日元宵節、台湾の燈會は嘉義で行われ昼間の公演活動には名古屋の学生団体「鯱」によるパフォーマンスも行われるようです。夜のランタンフェスティバルは嘉義縣政府前から故宮南院までに渡り盛大の催されます。一方台北の燈會は2月24日から3月4日まで北門から中華路一段の西門一帯で行われており、また今夜平渓では天燈祭があり普段は山間の静かな街が多くの人で埋め尽くされます。もちろん既に学校職場とも平常モードの台湾ですが、これにより長く続いた春節行事もいよいよ終りになります。
さてそんな時期に何ですが先回説明したように春節前の写真が残っているので今回は年末気分が高まっている南門市場の様子です。
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      中華圏では春節も元宵も發財(お金を儲けよう)です

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中正記念堂からほど近い南門市場 傳統市場ではありますが場内は明るく綺麗で観光客もよく立ち寄ります
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       臘味や餃子・佛跳牆の有名店が軒を並べます

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        2月14日小年夜の夕方5時半の様子です

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翌日除夕は予約してあった過年菜を取りに来た人や年菜を買い求める人で朝から大混雑だったそうです
               

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2018/2/27  15:08

ちょっと古いけど年貨大街 1 @迪化街  市場・商店

春節前後に姪や甥から現地の様子が写真と共に沢山届きましたが、いわゆる年の瀬に集中してしまったためアップできずにいた分を追々報告していきたいと思います。今回はまず姪3號から届いた迪化街年貨大街の様子です。
台北市内でも艋舺(萬華)と並び最も早く開発が進んだ迪化街は南北貨雑貨の集積地として発展、現在でも穀物・乾物etc多くの問屋が軒を連ね日本人観光客にも人気の観光地になっています。そして毎年春節前の2週間ほど開催されるのが正月食品の大売り出しである年貨大街、日本でいう所の12月30日に当たる最終日(小年夜)は20時までですが、それ以外は毎夜22時まで煌々と電気が灯され熱気あふれる商売が繰り広げられています。
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      まずは2月13日の昼下がり 民生西路迪化街口

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     仕事納めの日ですからまだ主婦や老人が目立ちます

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日本では女性の恋愛成就の神様として有名になった霞海城隍廟ですがもちろん台湾では男性も拝みます
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金紙銀紙に包まれたチョコレートや飴 春節に子供や孫に振舞います

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日本でいえばしめ縄や松飾に相当する縁起物売場 中華圏では金儲けが何より大事です
               

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2018/2/15  15:12

除夕の傳統市場@汀州路龍口市場  市場・商店

昨日は新暦12月30日に当たる小年夜、今日は大晦日の除夕、明日は元旦の春節、年末花蓮大地震と言う思わぬ災害が発生しましたが厳しかった寒さも緩み穏やかな春節を迎えられそうな台北です。2月1日から開催されていた廸化街の年貨大市も昨晩で終了し春節を待つだけとなった台北ですが傳統市場は今日夕方まで最後の営業をしており今晩の年夜飯、明日からの春節の食品を買い求める人でごった返しています。
姪2號の実家に近い汀州路の龍口市場は龍山寺の南、正真正銘台北の下町に位置し観光客が訪れるような場所ではありませんが、だからこそ本当の台北人の生活が垣間見える傳統市場でもあります。
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除夕の晩御飯「年夜飯」は家族そろって食べるのが台湾の伝統です

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明るい汀州路から市場の奥を覗くと薄暗く立ち入るのをちょっと躊躇います

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        各店とも平常は午後から夕方までの開店です

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           ここまで3枚は昨日の写真です

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ここからは今日午前中の写真 除夕は朝から営業しており大勢の人で賑わっています

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市場の中にバイクで突っ込んでくるのも台湾の伝統ですが排気ガスが臭いので止めて欲しい伝統です
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乾物屋の軒先 向こうの白いのは鶏蛋 手前の青みがかったのは鴨蛋です

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      年内最後の営業 老板娘の売込にも力が入ります

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買い物が済んだら家へ帰って年夜飯の準備 日本の大晦日と同じで慌ただしく一日が過ぎていきます
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2017/12/20  16:30

クリスマス禁止と庶民的な北投夜市へ 最終回 @光明路  市場・商店

昨日新聞を見ていると大陸瀋陽の大学でクリスマス禁止の通達が出たとか・・・、うーん何なんでしょうね。西洋文化に浸食されるのを防ぐのが目的だそうですが、クリスマスを禁止することで効果があるとは思えませんねぇ。我家には四川省成都に親戚がいて、日本にも遊びに来たことがあります。ヨメの従兄弟の娘などは一人で遊びに来て東京・名古屋・大阪を回り京都では寺院で写経したり日本を満喫しています。特別お金持ちではありませんがいわゆる西側の自由な社会に触れる機会がいくらでもあるわけで、今さらクリスマス禁止なんて時代遅れも甚だしい気がするんですが・・・。
ということで「庶民的な北投夜市へ」の最終回は北投站と新北投站をつなぐバス道路、光明路です。正確に言えば夜市というより商店街ということになりますが観光地という場所柄各商店とも夜遅くまで店を開けており結構な賑わいがあります。
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新北投駅前の複合ビル スーパーマーケット・スタバ・マック・地元資本のフライドチキン頂呱呱etcが集まっておりオープンスペースのイートインはいつも地元客・観光客で満席です
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  北投站方面へ坂を下るとモスバーガーに深夜営業の小吃店

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     順番待ちが出来ているのは和風ラーメン屋

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オシャレな店構えはMILK HOUSES 米哥烘焙坊

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ファーストフードにパン屋・カフェも揃ってますから北投温泉は素泊まりでも十分楽しめます

               

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2017/6/6  13:14

濁流の三峡橋&安東市場・成功市場で買物 5 @四維路192巷  市場・商店

台北の京の天気は13時現在晴れ気温33℃と梅雨の中休み状態になっていますが明日からはまた雨が続く予想になってます。日本も今日午前九州地方が梅雨入り、明日には東海地方も梅雨入りしそうです。ということで、台北豪雨の続報と成功市場の陽気な老板達のショットです。
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今日の1枚目は土曜日の三峡橋の様子、いつもは穏やかな流れの三峡河が濁流となって橋脚を洗っています 幸い路面まで水が達することは無く事故もなかったそうですが、まだまだ大雨が降り続く予想となっており油断はできないようです
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滷味というと夜市名物の気がしますがもちろん家庭でも食べられており昔は各家庭で煮込んだものですが最近は市場の惣菜屋で買い求めることが多いようです
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ドライフルーツや蜜銭(フルーツの蜜漬け)は台湾の伝統的な零食(おやつ)です

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                  零食屋の老板

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揚げ物屋の老板 亡くなった母親の時代からの付き合いです

               
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