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俳優の柳生博さん（今は、日本野鳥の会・会長さんとしても有名）のレストラン・ギャラリー『　八ヶ岳倶楽部　』です。



八ヶ岳高原道路を甲斐大泉側に少し下ったところにあります。中央高速・長坂ICからは八ヶ岳に向かってかなり上がった場所にあります。　元々荒れ果てた赤松林でしたが、俳優の柳生博さん一家が自ら手を加えて美しい雑木林を持つギャラリーとレストランに変えたそうです。　芸術家の作品展も定期的に行っているため、東京ナンバーの車などでいつ伺っても混んでいます。　柳生さんご本人もレストランの場所からもう少し下った街のところにお住まいだそうで、仕事のある時は、愛車LAND -ROVER？で東京まで通っているそうです。 レストランの方ですが、価格は東京並み、味は？　有名税ということで。　時間のある時は、柳生さんもお店に出て接客されているそうですよ。　写真(携帯画像)は名物のフルーツ・ティーです。　季節で少し果物が変わります。　中の果物はフォークで食べることも出来ます。　

http://www.yatsugatake-club.com/

常陸国一之宮　鹿島神宮　の“要石"です。

http://www.bokuden.or.jp/~kashimaj/　

古くは万葉集に、香島の大神（おおかみ）がすわられたと言う、石の御座（みまし）とも古代における大神奉祭（おおかみほうさい）の岩座（いわくら）とも伝えられる霊石（れいせき）だそうです。　フォッサマグナから鹿島灘に向かって、良く地震雲が架橋します。　昔の人は地球の磁気の流れに気付いていたのだと思います。　結構長い？参道の中程にあります。　　

松本市は“蔵の街”や“なわて通り”が有名で、美味しいお店やお洒落なお店が多いですね。　どうしても信州と言えばお蕎麦なんか食べがちですが、松本は馬肉なんかも有名ですよね！　

今回、お勧めはカレーの“シュプラ”です。

このお店を知ったきかけは、 "FM-NACK5"のDJ 沢美代子さん（美人だと信じてます！）が美味しい！と絶賛していたからなんです。　場所は、松本中心部から車で１５分、アルプス公園の途中にあります。　ロケーションは最高で、松本市街の向こうに美しい山々が見渡せます！　残念ながらランチでしたが、夜景はさぞ綺麗なんだろうな〜と、カップルズには絶対お勧めかもしれません。　この界隈には、夜景の見えるお洒落なレストランも他にもあり。　味は本格派のインド！です。　少なくとも日本のバーモンドカレーなんかとは全く別次元のものですので。(*^o^*)　お子様の入店は禁止です。　



書きかけたのですが、“カレー侍”さんが、ズバっと切ってますのでこちらのレポートの方がGood！、ほんとにこの通り！　美味しくてボリューム満点です。　★　ランチがお勧めです。　それにしても　sumurai　さんてすごいカレーのこだわり。　で、このシュプラで修行した方が　代々木で「LION SHARE（ライオンシェア）」 というお店を開いている情報をGet！　そこまでカレー好きではありませんがね。　

そういえば、札幌のマジスパも変わってたなぁ〜（下北沢にも支店があるので、忘れた頃に行ってみたいと思ってはおります）　個人的には、ここのスープ・カレー、大好きです。　★★
　
◆カレー侍（samuraiさん） http://blog.goo.ne.jp/boring-gtr-hero/e/1ad44ea7382b7f58ecc6ebe76f5355a4

◆シュプラ　･･･　ランチがお勧め。　ナンが美味しい〜
http://www.tryard.co.jp/shupla/

松本は四方を高山に囲まれてるためか、途中雨空でも松本に入ると青空の時が多い。　印象だけどレトロさを残しつつ、お洒落で、なんといっても街がきれい。　石畳と電柱がが無いので街並みがすっきりとしているせいかも。

ランドマークの“松本城”は日本に現存する天守12城のうちのひとつで、国宝に指定されている。　「国宝天守4城」は他にも姫路、彦根、犬山城がありますが、５層天守としては最古で、黒漆塗りの下見板張りの姿から「烏城」と親しまれ、その連結複合式・天守という戦国時代からの優美な姿を留めています。 松本城は観光目的で整備した城ではないので昔の姿のままですね、日本の名城のベスト３に数えられています。　天守最上部には「二十六夜神」という小さな祠がまつられていました。

「二十六夜神」とは．．．　江戸初期の元和4年（1618年）1月26日の夜に、当時の城主「戸田氏」の家臣で川井八郎三郎清良という侍が宿直をしていました。　とそこへ、白装束に緋の袴姿の女性が現れ、「二十六日の夜、三石三斗三升三勺（今の500kgほど）の米を炊いて祀れば必ずや城は栄えよう」と告げ、川井八郎三郎清良に綿の袋を渡しました。　翌日、家老を通じ城主にこの話をしたところ、最上階の梁の上に祠をつくり綿の袋を御神体としてまつり、毎月26日に三石三斗三升三勺の米を供えるようになったということです。　享保12年（1727年）に本丸御殿で火災があり天守への延焼をくい止めたのが二十六夜神だという言い伝えがあります。 （追）江戸時代の月見の信仰だそうです。

http://www.cleanup.co.jp/life/edo/42.shtml　

ほんの数百年前には、我々一般庶民は絶対に見ることの出来なかった景色がそこにあるわけで、歴代城主の気持ちになって、眼前に途中に遮るもののなく広がる北アルプスの雄大な景観、日本アルプスの山並み、美しい松本の街を是非眺めてみて欲しい。

写真は、松本城・天守の最上階に祀られている神様です。　天守に上がったら忘れずに真上を探して下さいね。

意味は誰でも知っていて普通に使っている言葉ですが、故事成語だと思っていましたが、この言葉の出所は｢聖書｣だったのですね。　えっ常識？　

■目から鱗　〜『新約聖書』の「使徒行伝」

「 すると、たちまち目からうろこのようなものが落ち、サウロは元どおり見えるようになった。そこで、身を起こして洗礼を受け、 」(使途言行録９：１８)
簡単に説明するとこんな故事→　キリスト教信者を迫害していたサウロがイエスの怒り（こらしめ）により盲目となっていたのが、キリストの弟子アナニアにあって許され、目が見えるようになり、回心するシーンです。そして、サウロは改名して使徒パウロになる。

■豚に真珠 〜 『新約聖書』の「マタイによる福音書」

「 神聖なものを犬に与えてはならず、また、真珠を豚に投げてはならない。それを足で踏みにじり、向き直ってあなたがたにかみついてくるだろう。 」(マタイによる福音書７：６)
→　その人が「値打ち」のわからないものであれば、どんなに高価なものを与えても無駄になる。
「猫に小判」と同じ使い方で良いのか？。。。

『 黒糖焼酎 』

その名の通り黒糖を原料にした蒸留酒です。　甘い黒糖の薫りがしますが糖分はゼロ！ですので誤解なく。　酒税法で奄美諸島（奄美大島・喜界島・徳之島・沖永良部・与論）の５島にのみ製造が許されています。 現在黒糖焼酎の蔵元は１８あり、各蔵元・各銘柄ともそれぞれ特徴のある製品を作っています。　

その中でもこだわりは！
原料となる黒砂糖が喜界島などの奄美大島産であること。　
国の砂糖に関する政策もあり（補助金など）、黒ちゅうの原料となる砂糖は安価で調達しやすい沖縄産を使用することがほとんどですが、沖縄産の黒糖には“えぐみ”があります。　に比し、奄美大島産は土壌に含まれる珊瑚礁のカルシウムなどの豊富なミネラル成分のため、まろやかなのが特徴です。　これは、お菓子などの原料にも言えることで、あの有名な那智の飴は１００％奄美大島産の黒糖を使用しており、ほとんどを年間契約で買い占めてしまうため、残りものしか市場に出てこない貴重な存在となっています。　

中でも　奄美大島酒造　は自社精糖工場を持ち、（全量までとはいかないのだとは思いますが）奄美大島産の黒糖原料を使用しており、それは黒ちゅうの味にも良く現れています。



　↑　写真の”浜千鳥乃詩-原酒”は７年間完全熟成させ割水を1滴も加えない純蒸留酒　

黒ちゅう全銘柄を制覇したわけではありませんが、 私は奄美大島酒造の“ 高 倉 ”が一番好きです！　

奄美大島酒造の代表銘柄「 浜千鳥乃詩 」は、上質黒糖を全原料の60％以上ふんだんに用い、奄美で最もおいしい水といわれるジョウゴの水を地下120ｍから独自のパイプラインで送水して使用し、2年以上熟成して自然のまろやかさを引き出しましています。糖分ゼロ・無添加の高級蒸留酒です。　さらに蒸留機で40度以上の厳選された原酒を取り出し、ステンレスタンクに3年貯蔵し、十分に熟成させて“まろやかさ”を出したのちに、さらになんと、樫樽に6ヶ月も貯蔵して出来た贅沢なお酒が「 高 倉 」です。　コクと旨み、上品な甘い薫り、喉越しが全然違います！　美味しい！　★★★　

他の原酒を飲み比べても「 高倉 」がやっぱり一番！、お勧めです！

■奄美大島酒造　http://www.jougo.co.jp/index.html